هل الشوفان مسموح به في الكيتو؟كثير من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو لفقدان الوزن يسألون عن الشوفان ، هل هو مسموح به أم لا ، لأن حمية الكيتو تعتمد على تناول الدهون المفيدة والاستغناء عن كميات كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات الموجودة في الأطعمة المختلفة على الشوفان ومعرفة العناصر الغذائية التي تحتوي عليها للحكم فهل الشوفان مسموح به في الكيتو أم لا؟ وهل مسموح به في الكيتو؟
ما هو الشوفان
حيث يعتبر الشوفان من أهم النباتات في عائلة الحبوب ، لأن الشوفان يشتهر برخص سعره وغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية للجسم ، لأن المنتجات الغذائية المصنوعة من الشوفان منتشرة بكثرة في كثير من الدول العربية. والدول الأوروبية ، ومن الممكن أيضًا العمل على صنع خبز الشوفان منه ، كما يمكن العمل على صنع أغذية الأطفال منه.
شاهد أيضًا: تجربتي مع الشوفان لزيادة الوزن
هل الشوفان مسموح في الكيتو
أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها الكثير من الأشخاص على نظام كيتو الغذائي هو ما إذا كان الشوفان مسموحًا به أم لا ، حيث لا يُسمح بالعمل على تناول الشوفان لمن يتبعون حمية الكيتو. حوالي 56 جرامًا ، لذلك عليك العمل على جمع الشوفان في بداية حمية الكيتو ، والتي تجبر جسم الإنسان على البحث عن مجموعة من مصادر الطاقة الأخرى ، والمتمثلة في الدهون التي تتحول إلى كيتونات.
انظر أيضًا: نظام غذائي دقيق الشوفان لإنقاص الوزن في أسبوع بخطوات
ما هي فوائد الشوفان
يعتبر الشوفان من الأطعمة الهامة والضرورية والمفيدة لصحة جسم الإنسان ، حيث يمتص السوائل المختلفة بسرعة. يمكن أيضًا تحضيره بسرعة. ومن أبرز وأبرز فوائد الشوفان ما يلي:
- يحتوي على الكثير من الفيتامينات والثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك.
- يحتوي الشوفان على العديد من المعادن الهامة والضرورية للجسم مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك.
- دقيق الشوفان غني بالألياف الضرورية للجسم والتي لها القدرة على تحسين مستويات السكر في الدم والكوليسترول.
أنظر أيضا: نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن
ما هي أنواع الشوفان
حيث أن هذه الأنواع مختلفة من الشوفان ، وأفضلها الشوفان الكامل الحبوب ، لما لها من فوائد غذائية عديدة إلى جانب كونها خالية من الغلوتين ، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين ، ومن أهم أنواع الشوفان: :
- الشوفان والحبوب الكاملة.
- نخالة الشوفان.
- شوفان مقطع.
- دقيق الشوفان.
- جريش.
- دقيق الشوفان.
شاهد أيضًا: بسكويت الشوفان والقرفة في بضع خطوات سهلة
هل الشوفان مسموح في الكيتو الكلاسيكي والدوري المستهدف
عندما يكون من الممكن إتباع حمية الكيتو الكلاسيكية عن طريق تناول حوالي 14 جرام من الشوفان في الحالة التي يريدها الشخص ولكن من الأفضل تخطيها ، أو في حالة إتباع حمية الكيتو القياسية فمن المستحسن العمل عليها تناولت الفتاة في هذا النظام ما بين 20 و 50 جرامًا من دقيق الشوفان مع التقلصات ، لأن هناك نوعين من أنظمة الكيتو:
- نظام كيتو المستهدف (TKD): تم تصميم هذا النظام الغذائي للأشخاص الأكثر نشاطًا والذين يحتاجون إلى تناول الكثير من الكربوهيدرات ، حيث يُسمح بتناول القليل من دقيق الشوفان في هذا النظام قبل التمرين بساعة واحدة.
- نظام كيتو الغذائي القياسي (CKD): هذا النوع مخصص للأشخاص الذين يتدربون بكثافة عالية بحيث يتم استنفاد مخزون الجليكوجين لديهم وبالتالي يحتاجون إلى اتباع هذا النظام لمدة خمسة أيام في الأسبوع.
بديل الشوفان للكيتو
لذلك من الممكن استخدام وتناول بعض الشوفان في حالات خاصة للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو مع تفضيل الاستغناء عنها بشكل كامل وكامل ، لذلك يبحث الأفراد عن بدائل يمكن تناولها بدلاً من الشوفان عند اتباع حمية الكيتو. النظام الغذائي ، ومن أهم هذه البدائل وأهمها:
- رقائق جوز الهند.
- بذور زبدة الشيا.
- بذور الكتان.
في نهاية هذا المقال ، تعرفنا على ماهية الشوفان وما هي أنواع الشوفان المسموح بها في الكيتو ، بالإضافة إلى معرفة المزيد عن فوائد وأنواع الشوفان ، وما هو الشوفان المسموح به في الشوفان الكلاسيكي والدوري والموجه. الكيتو وبديل الشوفان في حمية الكيتو.