طريقة عمل عجينة البيتزا في عشر دقائق. البيتزا هي واحدة من ألذ وأفضل المعجنات التي يحبها الأطفال والكبار. يتم تحضيره بالعديد من حشوات الخضار واللحوم المختلفة. يعود أصل البيتزا إلى بلدان شرق البحر الأبيض المتوسط. ، بما في ذلك تركيا واليونان ، لكنها انتشرت في جميع أنحاء العالم. البيتزا الإيطالية هي أشهر أنواع البيتزا. سنوضح لك بعض الطرق لتحضير عجينة البيتزا في عشر دقائق من خلال هذه المقالة خطوة بخطوة.
بيتزا العشر دقائق
المكونات
- خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
تحديد أسباب انخفاض عزم دوران المحرك والشعور بالاختناق في المحرك
طريقة التحضير
- في وعاء كبير ضعي كوبين من الدقيق والملح والسكر والخميرة والماء ثم اعجن حتى تتماسك العجينة دون أن تلتصق بيدك ، غطها واتركها في مكان جاف لمدة عشر دقائق حتى تخمر العجين جيداً. .
- بعد ذلك نضيف باقي كمية الطحين مع إضافة زيت الزيتون ونعجن المكونات جيداً باليد حتى تحصل على عجينة طرية وناعمة.
- نضع العجينة في صينية الفرن ونفردها ، ثم نضيف صلصة الطماطم الجاهزة للاستعمال على وجه العجينة ، وننشر شرائح الفلفل الأخضر وشرائح الزيتون مع نصف كوب من جبن الشيدر المبشور ، ونضع يتم وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر ويذوب الجبن ويصبح لونه ذهبيًا لطيفًا.
يمكن التعرف عليها
طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق
المكونات
- ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- نصف كوب دقيق أبيض منخول.
- كوب ونصف من الماء الفاتر.
يمكن أيضًا تحديد علامات تلف مستشعر ناقل الحركة الأوتوماتيكي
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ، نخلط الخميرة الفورية مع كمية الماء الفاتر وتترك جانباً لمدة خمس دقائق ، ثم نضيف السكر والزيت والملح ونخلط جميع المكونات جيداً.
- ثم نضيف الدقيق ونعجن حتى تتماسك العجينة وتصبح غير لزجة ، ثم توضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من زيت الزيتون ، وتغطى بطبقة رقيقة ، وتترك لمدة ساعة في مكان جاف حتى تتخمر جيداً. .
- قلّبي العجينة مرة واحدة أثناء التخمير ، ثم قسّمي العجينة ولفّها واملأها بإضافات البيتزا حسب الرغبة.