هنا يا سيدتي ، هي طريقة صنع خبز برجر منزلي الصنع حتى يتم تقديمه لأفراد عائلتك للاستمتاع بصنع أشهى شطائر البرجر دون الحاجة للذهاب لشراء الخبز من المخبز والاستمتاع به في أي وقت ومع أي وجبة لأفراد عائلتك تريد ، مع التأكد من أنها مصنوعة من مكونات سهلة وبسيطة وآمنة وكلها موجودة في المنزل.
خبز البرغر المنزلي
المقادير
- 2 كوب حليب سائل.
- 6 أكواب دقيق.
- ربع كوب سكر.
- ربع كوب زبدة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
يمكنك تحديد صلاة الشفاء لنفسك وسيتم الرد على توسلات المريض
طريقة التحضير
- نحضر وعاء كبير لخلط مكونات السكر والزبدة والحليب السائل والخميرة بكوب من الماء الدافئ ونترك الخليط لمدة خمس دقائق.
- ثم أضيفي الملح والدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق ، واخلطيهم جيداً حتى نحصل على عجينة طرية.
- اتركي العجينة لترتاح لبعض الوقت وتتخمر في مكان دافئ.
- نقسم العجينة إلى قطع دائرية من حوالي 25 قطعة.
- نترك القطع لمدة 20 دقيقة أخرى حتى نرتاح وتنتفخ.
- نضعها في صينية مع التأكد من وجود مسافات مناسبة بين كل قطعة والأخرى.
- ثم ندخل الصينية في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح الخبز بنياً ذهبياً ونتركه حتى يبرد ، ثم يصبح جاهزاً للتقديم وتحضير السندويشات.
تأكد من التعرف على تفسير رؤية حلم الممبار في حلم العصيمي
طريقة تحضير خبز البرغر
المقادير
- كوب ماء فاتر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- حبة بيض.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
- 3 ملاعق كبيرة سمسم للتزيين.
وأيضاً لمعرفة أفضل الدعاء لكسب الرزق والمال وسداد الديون فهو مكتوب
طريقة التحضير
- اخلطي السكر مع الخميرة والماء في وعاء صغير واتركيه لبعض الوقت.
- نحضر محضر طعام العجان الكهربائي.
- ثم توضع مكونات الدقيق والملح والزبدة والخميرة المذابة في العجن وتبدأ في خلط المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- تترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تتخمر جيداً.
- ثم يتم تقسيم العجينة إلى 8 أقسام على شكل كرات دائرية.
- ثم نحضر صينية ونبدأ في وضع كرات العجين عليها على ورق الزبدة ، ونترك مسافة مناسبة بين كل كرة والأخرى ، ونترك الصينية ، بعد تغطيتها قليلاً ، ساعة أخرى حتى يكتمل التخمير.
- ثم ندهن وجه العجينة بالزبدة السائلة ورشة سمسم ، ونضعها في الفرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة ، حتى تتحول العجينة إلى اللون الذهبي ، ثم نخرجها من الفرن وتدهنها مرة أخرى. الزبدة ، اتركها تبرد ، ثم تصبح جاهزة للتقديم.