عصير الليمون والزنجبيل إذا كنت ترغب في تناول مشروب منعش ولذيذ لتقليل درجة حرارة الصيف الشديدة ، والشعور بالانتعاش والرطوبة ، وتعويض الجسم عن كمية السوائل التي يفقدها بسبب ارتفاع درجة الحرارة ، فلا يوجد شيء أفضل من هذا العصير ، بالإضافة إلى يساعد كثيرا في إنقاص الوزن لاحتوائه على الليمون والزنجبيل مما يساعد كثيرا في زيادة معدلات حرق الدهون ، وهذا ما سأقدمه لكم في هذا المقال ، مجموعة من طرق تحضيره.
عصير الليمون بالزنجبيل
المقادير
- شرائح ليمون.
- قطع من الزنجبيل المبشور.
- ملعقة عسل نحل.
- عدد قليل من أوراق النعناع الطازجة.
- كوب ماء ساخن.
طريقة التحضير
- لن يستغرق تحضير هذا العصير بهذه الطريقة أكثر من عشر دقائق.
- أولاً ، اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى شرائح متوسطة السماكة.
- نغسل الزنجبيل ونقطعه أيضًا إلى شرائح.
- نضع الماء في قدر على نار متوسطة ونضيف إليها شرائح الليمون والزنجبيل.
- أضيفي أوراق النعناع الطازجة إلى الخليط على النار.
- يترك الخليط بعد أن يقلب جيداً على النار حتى يغلي.
- نرفع القدر من النار.
- نحضر برطمان ونضع فيه الماء الدافئ ثم نضيف العسل ونبدأ في التقليب حتى يذوب العسل تماما.
- أضف باقي المكونات إلى الوعاء الآخر والليمون والزنجبيل والنعناع في البرطمان.
- نحرك جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا ، ثم نغلق البرطمان.
- يوضع البرطمان في الثلاجة حتى يبرد جيدًا.
- يشرب كوبًا قبل الإفطار بيوم على معدة فارغة.
- يساعد كوب عصير الليمون مع الزنجبيل كثيراً في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
تعلم كيفية صنع طبق بطاطس مخبوز
عصير الليمون بالزنجبيل والنعناع الفريش
المقادير
- 4 قطع ليمون.
- أوراق نعناع طازجة.
- قطع من الزنجبيل الطازج.
- السكر أو العسل للتحلية.
- ماء بارد.
- مكعب ثلج.
يمكنك تعلم طريقة عمل الكوسة بالبشاميل من الشيف حسن
طريقة التحضير
- نقشر الليمون ونقطعه ونتخلص من القشرة.
- نقطع الزنجبيل إلى شرائح أو قطع صغيرة.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه الماء والليمون والزنجبيل المفروم ونبدأ بالخلط حتى نحصل على قوام العصير الصحيح.
- يضاف العسل والسكر ومكعبات الثلج للحصول على عصير منعش وطازج.
- نضع العصير في الثلاجة حتى نبرد حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
- نخرج وعاء العصير من الثلاجة ونسكبه في أكواب العصير ونقدمه بارداً ونزين العصير ببضع أوراق نعناع على الوجه.