السعرات الحرارية في الجبنة الرومي وفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية

رداً على البحث الذي أجرته مجموعة كبيرة من الأفراد حول كمية السعرات الحرارية في جبنة الرومي ، تجدر الإشارة إلى أن عدد السعرات الحرارية يختلف بين جميع أنواع الجبن حسب نوع الحليب الذي صنعت منه. تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو منخفضة الدهون ، ومن وجهة النظر هذه سنتعرف على السعرات الحرارية في الجبن الواسع كالآتي:

• يحتوي كل 100 جرام من الجبن الفسيح على 387 سعرة حرارية ، ومع ذلك ، تحتوي 5 قطع تزن 142 جرامًا من الجبن الواسع على 550 سعرًا حراريًا.
• بالإضافة إلى ذلك ، فإن السعرات الحرارية في قطعة الجبن القلبية التي يبلغ وزنها 28 جرامًا تساوي 110 سعرة حرارية.
• على الرغم من أن عدد السعرات الحرارية في الجبن الفسيح يختلف باختلاف حجم الجبن ، وكيفية تحضيره وتناوله ، والكمية التي يتم تناولها.

وتجدر الإشارة إلى أن الجبن القلبية يدخل في تحضير العديد من الأطباق الشهيرة ، بما في ذلك المعكرونة بأنواعها والبيتزا وغيرها من الأطباق ، وفي نفس الوقت يؤدي هذا الاختلاف بطريقة ما إلى اختلاف السعرات الحرارية الكامنة في الآتي:

• تختلف كمية السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على الجبن ، وكل وجبة تحتوي على عدد مختلف من السعرات الحرارية.
• على سبيل المثال: تحتوي السباغيتي الرومانية على 807 سعرة حرارية وتتكون من كوب وربع كوب من السباغيتي و 1.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونصف فص ثوم ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونصف كوب من جبنة الرومي.
• أما القرنبيط المحمص مع جبنة الرومي فهو يحتوي على 170 سعرة حرارية ويتكون من كوبين ونصف كوب قرنبيط وثلاثة أرباع ملعقة كبيرة زيت زيتون وجبنة رومي.
• شريحة من خبز القمح مع ملعقتين كبيرتين من الجبن تحتوي على 190 سعرة حرارية.

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في البامية الخام والمطبوخة والمسلوقة وهل تكتسب الوزن