السعرات الحرارية في البرجر بكافة أنواعه وهل هو مضر للصحة

بواسطة: admin
11 أغسطس، 2023 11:31 ص

السعرات الحرارية في البرجرهناك العديد من الأطعمة السريعة التي كان عليها طلب كبير من قبل الكثير من الناس حول العالم دون النظر إلى السعرات الحرارية فيها والتي يمكن أن تضر بصحة جسم الإنسان ، ومن أهم هذه الوجبات السريعة برجر الذي أصبح واحدة لاقت رواجًا كبيرًا لدى الأطفال والكبار ، وفي هذا المقال سنتحدث عن السعرات الحرارية الموجودة في الهامبرغر والقيمة الغذائية لهذه الوجبة السريعة ومخاطر تناولها بكثرة.

السعرات الحرارية في البرجر

تختلف كمية السعرات الحرارية في وجبة البرجر السريع باختلاف الكمية التي يستهلكها الشخص ، ويمكن تحديد كمية السعرات الحرارية بناءً على الإضافات التي تضاف إلى وجبة البرجر ، لأن السعرات الحرارية في البرجر على النحو التالي:

  • تحتوي شطيرة البرجر الصغيرة على حوالي 250 سعرة حرارية.
  • أما ساندوتش بيج برجر فيحتوي على 445 سعرة حرارية.
  • سندويتش ميني تشيز برجر يحتوي على 330 سعرة حرارية.
  • بينما تحتوي ساندويتش بيج تشيز برجر على 525 سعرة حرارية.
  • كيس كبير من البطاطس يحتوي على حوالي 550 سعرة حرارية.
  • أيضا ، شطيرة الجبن ودبل برجر تحتوي على حوالي 740 سعرة حرارية.
  • يحتوي البرجر وكوب الصودا على حوالي 1300 سعرة حرارية.

انظر أيضًا: السعرات الحرارية في جميع أنواع الجبن القريش وقيمتها الغذائية

السعرات الحرارية في خبز البرجر

تنتج بعض المصانع والمخابز الخبز للبرغر لأن هذا الخبز يحتوي على نسبة معينة من السعرات الحرارية التي يتوق إليها عدد كبير من الناس ، خاصة أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلفة.

  • تحتوي كعكة الهامبرغر على 78 سعرة حرارية.
  • خبز الهمبرغر العادي أو المتوسط ​​يحتوي على 145 سعرة حرارية.
  • تحتوي كعكة الهامبرغر المتوسطة من القمح الكامل أيضًا على 140 سعرة حرارية.
  • تحتوي كعكة الهامبرغر المصنوعة من القمح الكامل على 79 سعرة حرارية.

انظر أيضًا: السعرات الحرارية في ملفات تعريف الارتباط بالشوفان الذهبي وحقائق التغذية

السعرات الحرارية في أطباق البرجر الشائعة

تقوم العديد من المطاعم بإعداد أطباق البرجر الشائعة التي تحتوي على وجبة البرجر ، بالإضافة إلى مجموعة من الإضافات المختلفة التي تضاف إلى البرجر جنبًا إلى جنب ، مما يزيد من محتوى السعرات الحرارية في طبق البرجر. يتبع:

  • قطعة من برجر الدجاج مع قطعة من خبز البرجر الشهير وملعقة مايونيز تحتوي على 210 سعرات حرارية.
  • أما البرجر المكون من لحم مع قطعة خبز وقطعة جبن فيحتوي على 179 سعرة حرارية.

انظر أيضًا: السعرات الحرارية في حلويات المولد وأضرار الاستهلاك المفرط

القيمة الغذائية للبرجر

يعتبر برجر من الوجبات السريعة التي حظيت بإقبال كبير في مختلف أنحاء العالم ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة جدًا من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، والقيمة الغذائية لوجبة البرجر هي كما يلي:

  • يحتوي الهامبرغر على ما يقرب من 311 كجم من الطاقة.
  • 16 ملغ من البروتين.
  • 16.7 مجم من الدهون.
  • 2.6 ملغ حديد.
  • 45 ملجم من الكالسيوم.
  • 23 ملغ من الكربوهيدرات.
  • 52 ملغ من الكوليسترول.
  • 364 مجم صوديوم.

شاهد أيضا: كيف يمكنني معرفة السعرات الحرارية أثناء الأكل .. احسب السعرات الحرارية بدقة

الآثار الجانبية للإفراط في تناول البرجر

Le hamburger contient une grande quantité de calories qui augmentent le risque de contracter un groupe de maladies et de problèmes de santé pouvant être dangereux pour le corps humain, car une consommation excessive de quelque chose augmente le risque et les risques de consommation excessive de hamburgers sont ما يلي. :

  • تم العثور على الدهون الضارة في أجزاء مختلفة من الجسم.
  • السمنة وزيادة أجزاء الجسم.
  • مرض السكري المزمن.
  • متلازمة القولون المتهيّج.
  • اضطراب شديد في الهرمونات المختلفة في الجسم.
  • خطر الاصابة بسرطان الثدي.
  • صعوبة بالغة في التحرك.
  • الإصابة ببعض الأمراض العقلية الخطيرة مثل الاكتئاب النفسي والتوتر العصبي.
  • ضغط مرتفع.
  • لديك مجموعة من أمراض القلب الحادة.

مخاطر تناول المرأة الحامل للبرجر

تم إجراء العديد من الدراسات على الهامبرغر الذي يعتبر من أهم الوجبات السريعة ، والتي من خلالها تبين أن الهامبرغر يحتوي على مجموعة من الأضرار السلبية للحامل والجنين ، ومن أهم المخاطر. من امرأة حامل تأكل همبرغر هم:

  • إصابة الجنين بمجموعة من التشوهات.
  • تأثير مباشر على الجهاز العصبي.
  • إصابة امرأة حامل بمجموعة من الاضطرابات الخطيرة في الجهاز الهضمي.
  • ضعف جميع عظام ومفاصل الجنين وإصابتها بالعديد من الأمراض الخطيرة.
  • إصابة الجهاز المناعي ببعض الأمراض التي تمنعه ​​من أداء الوظائف الحيوية المختلفة ومقاومة الأمراض المعدية.

السعرات الحرارية في البرجر في نهاية هذا المقال اكتشفنا السعرات الحرارية في خبز البرجر وأطباق البرجر الشائعة والقيمة الغذائية للبرغر والآثار الجانبية لتناول كميات كبيرة منها ومخاطر تناولها للحامل.