كم سعرة حرارية في الشوفان المحمص والمطبوخ وقيمته الغذائية

بواسطة: admin
11 أغسطس، 2023 4:17 م

كم عدد السعرات الحرارية في الشوفانمن الشائع والمعروف أن الشوفان هو الغذاء الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي لأن قيمته الغذائية عالية وسعراته الحرارية منخفضة ، لذلك يتم تضمين دقيق الشوفان في النظام الغذائي للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، وكثير من الناس فضوليون. عن السعرات الحرارية في الشوفان ، لذلك من خلال مقالتنا اليوم نقدم لكم كل التفاصيل المتعلقة بالشوفان ، ونعرض لكم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الشوفان والعديد من التفاصيل الأخرى.

كم سعرة حرارية في الشوفان

من المعروف أن دقيق الشوفان من الأطعمة المستخدمة في الرجيم ، ودقيق الشوفان من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية وقيمته المنخفضة من السعرات الحرارية لأنه يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة مما يجعله شيئًا جيدًا . للإضافة إلى النظام الغذائي ، يحتوي كل 100 جرام من دقيق الشوفان على 379 سعرًا حراريًا ، أو يقال أنه يتكون من 81 جرامًا ، ويحتوي الكوب الواحد على 307 سعرًا حراريًا.

انظر أيضًا: تجربتي مع Flurest ، مؤشرات للاستخدام ، السعر والآثار الجانبية

القيمة الغذائية للشوفان

L’avoine est l’un des aliments les plus utilisés dans les régimes et les régimes, et de nombreuses personnes recherchent la valeur nutritionnelle de l’avoine, c’est pourquoi, à travers ce qui suit, nous vous présentons un tableau illustratif qui ساعة القيمة الغذائية للشوفان:

منتج غذائيالقيمة الغذائية
ماء10.84 مل
سعرات حرارية379 سعرات حرارية
بروتين13.15 جرام
الدهون6.52 جرام
الكربوهيدرات67.7 جرام
الفيبر10.1 جرام
السكريات0.99 جرام
الكالسيوم52 ملليغرام
حديد4.25 جرام
المغنيسيوم138 ملليغرام
الفوسفور410 ملليغرام
البوتاسيوم362 ملليغرام
صوديوم6 ملليغرام
الزنك3.64 جرام
نحاس0.391 جرام
السيلينيوم28.9 ميكروجرام
فيتامين ب 10.46 ملليغرام
فيتامين ب 20.155 ملليغرام
فيتامين ب 31.125 ملليغرام
حمض الفوليك32 ميكروجرام
الكولين40.4 ملليغرام
فيتامين هـ0.42 ملليغرام
فيتامين ك2 ميكروغرام

انظر أيضًا: تجربتي مع voltaren ، والآثار الجانبية ، والجرعة المطلوبة والسعر

السعرات الحرارية في الشوفان المحمص

دقيق الشوفان غني بألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان ، والتي لها فوائد عديدة ، مثل المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم ، ودعم بكتيريا الأمعاء الصحية ، وزيادة الشعور بالامتلاء والشبع. :

  • يحتوي كوب الشوفان المخبوز على 450 سعرة حرارية.
  • يحتوي الشوفان المحمص على كميات عالية من بيتا جلوكان.
  • يمكن أن يخفض الشوفان المحمص مستويات الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي.
  • يخفض الشوفان المحمص نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين.
  • دقيق الشوفان المحمص يزيد الشبع.
  • يزيد الشوفان المحمص من نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.

انظر أيضًا: السعرات الحرارية في الجبن المثلث ، فوائد تناوله ، والحقائق الغذائية

السعرات الحرارية في الشوفان المطبوخ

يمكن تحضير الشوفان بعدة طرق ، حيث يمكن تحميصه وطهيه ، ومن خلال ما يلي نقدم لك تفاصيل عن فوائد الشوفان المطبوخ ، ونقدم لك السعرات الحرارية الموجودة في الشوفان المطبوخ:

  • يمكن للشوفان المطبوخ أن يخفض الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ويحمي كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة من الأكسدة ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يحتوي كوب الشوفان المطبوخ على 166 سعرة حرارية.
  • أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم ، وأحد عوامل الخطر الرئيسية هو ارتفاع الكوليسترول.
  • أظهرت العديد من الدراسات أن ألياف بيتا جلوكان الموجودة في الشوفان المطبوخ فعالة في خفض مستويات الكوليسترول الكلي ومستويات الكوليسترول الضار.
  • يمكن أن يزيد بيتا جلوكان الموجود في الشوفان المطبوخ من إفراز الصفراء الغنية بالكوليسترول ، مما يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تحدث أكسدة الكوليسترول الضار (LDL) عندما يتفاعل LDL مع الجذور الحرة ، وهي خطوة مهمة أخرى في تطور أمراض القلب.

شاهدي أيضاً: السعرات الحرارية في لحم الإبل ، فوائد تناوله وقيمته الغذائية بالتفصيل

السعرات الحرارية في ملعقة الشوفان الابيض

بفضل الألياف القابلة للذوبان بيتا جلوكان ، يمكن للشوفان الأبيض تحسين حساسية الأنسولين والمساعدة في خفض مستويات السكر في الدم ، وإليك السعرات الحرارية في ملعقة واحدة من الشوفان الأبيض:

  • 100 جرام من الشوفان الأبيض تحتوي على 375 سعرة حرارية.
  • داء السكري من النوع 2 هو مرض شائع يتميز بارتفاع ملحوظ في مستويات السكر في الدم ، وعادة ما ينتج عن انخفاض الحساسية لهرمون الأنسولين. قد يساعد الشوفان الأبيض في خفض نسبة السكر في الدم ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو مرضى السكري. النوع 2.
  • يمكن أن يحسن الشوفان الأبيض من حساسية الأنسولين.

شاهدي أيضاً: السعرات الحرارية في الذرة المشوية وهل تزيد الوزن وتسبب السمنة

كثير من الناس يعانون من زيادة الوزن ويريدون إنقاص الوزن ، والشوفان من أهم الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن ، لذلك من خلال ما سبق قدمنا ​​لكم كافة التفاصيل المتعلقة بالشوفان وقيمته الغذائية.