هل الفصفص يسمن

هل الفصفص يسمن أم أنها تساعد على زيادة الوزن أم لا تؤثر عليه ، هذا ما سنشرح في هذا الموضوع ، لأن البرسيم من أشهر وأهم وسائل الترفيه التي توجد في كل منزل ، ومتابعي الحميات المختلفة لا يعرفون هل إنه محظور أو مسموح به في نوع النظام الغذائي الذي يتبعونه ، لذلك يقدم الموقعنا في هذه المقالة عبارة عن بيان كامل عن استهلاك البرسيم وما إذا كان البرسيم يزيد الوزن أم لا.

هل الفصفص يسمن

لا ينمو البرسيم إذا تم الاعتناء به واعتدالحيث يُنصح أن لا تزيد الكمية اليومية من البرسيم المستهلكة عن حجم قبضة اليد ، ولا صحة فيما يعتقد البعض أن البرسيم يسبب زيادة الوزن من تلقاء نفسه ، على الرغم من احتوائه على نسبة كبيرة من الدهون و الزيوت التي يعتقد البعض أنها ضارة وتسبب السمنة ولكن ليس هذا هو الحال ، لأن هناك نوعًا من الدهون مفيد جدًا للجسم وصحة القلب والغذاء ، وهو الدهون غير المشبعة الموجودة في البرسيم.

هل اللب المصري يزيد الوزن

يُعرف البرسيم في مصر باللب ، حيث تشتهر مصر وسوريا بزراعة وتصنيع البرسيم وخاصة النوع المعروف باللب الأسود أو اللب السوري ، وهي نسبة أعلى من تلك الموجودة في الأنواع المختلفة من البرسيم ، لذلك يعتقد البعض أنها تسبب السمنة ، ولكن الحقيقة هي أنه مثل الأنواع الأخرى من البرسيم لا يسبب السمنة إذا تم تناوله بحذر واعتدال وبكمية معقولة.

أحد أنواع البرسيم اللذيذة مصنوع من بذور نبات عباد الشمس ويسمى بذور عباد الشمس. ليس من الأفضل تناول كميات كبيرة منه حتى لا يسبب زيادة الوزن نتيجة زيادة السعرات الحرارية حيث أن نسبة صغيرة منه تحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية ، أو يسبب زيادة في نسبة الدهون في الجسم لأن يحتوي على نسبة عالية منه.

هل الفصفص الأبيض يسمن

يتميز البرسيم الأبيض بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية مقارنة باللب الأسود أو بذور عباد الشمس ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تسبب الشعور بالامتلاء والشبع ، ولكن بالرغم من ذلك لا ينصح بتناول كميات كبيرة منه ولكن يكفي كمية صغيرة فقط أو ما يعادل ثلاث ملاعق كبيرة ، حيث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناول كمية كبيرة منها لاحتوائها على بعض الدهون ، ولا ينصح بتناولها بين الوجبات بشكل كبير.

السعرات الحرارية في الفصفص

La luzerne ou la pulpe est l’un des types de collations les plus populaires dans le monde arabe, qui est consommée entre les repas comme collation ou pour se divertir en regardant des films ou autrement, mais il faut faire attention à la quantité qu’ un individu mange afin de de ne pas lui faire prendre de poids, car il contient un pourcentage élevé de matières grasses riches en calories, et les calories contenues dans le manioc diffèrent d’un type à l’autre.Voici le détail des calories qu ‘يحتوي :

• اللب الأسود أو اللب السوري: 28 جرام يحتوي على ما يقرب من 145 سعرة حرارية.
• اللب الأبيض: 28 جرام تحتوي على ما يقرب من 130 سعرة حرارية.
• اللب الفائق: 28 جرامًا يحتوي على ما يقرب من 150 سعرًا حراريًا.
• لب دوار الشمس: 28 جرام تحتوي على ما يقرب من 160 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية للفصفص

البرسيم ذو قيمة غذائية عالية ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة ، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للجسم والقلب ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الحديد ونسبة عالية من أحماض مهمة للجسم ، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل:

• فيتامين هـ.
• فيتامين د.
• فيتامين ب.
• فيتامين أ.
• الزنك.
• المغنيسيوم.
• نحاس.
• الكالسيوم.
• السيلينيوم.

ما هي فوائد تناول الفصفص

يحتوي البرسيم على العديد من الفوائد المهمة للصحة الجسدية والجنسية والجمالية ، ويعتبر استهلاكه من أهم الأسباب للوقاية من بعض الأمراض المستعصية كالسرطان وغيرها ، وذلك لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن شرح الفوائد التي تعود على الجسم على النحو التالي:

• يقلل من انتشار الخلايا السرطانية والأورام.
• يزيد من كفاءة جهاز المناعة.
• يخفف من أعراض الحساسية والربو.
• يعزز صحة القلب ويمنع السكتات الدماغية وأمراض الأوعية الدموية.
• يزيد القدرة الجنسية ويزيد من معدلات الإخصاب.
• يمنع فقر الدم وفقر الدم.
• يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
• يمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
• يولد البول ويقلل من احتباس الماء في الجسم.
• يعالج الإكزيما وبعض الأمراض الجلدية.
• يمنع هشاشة العظام ويقوي الأسنان.
• يمنع تساقط الشعر.

أضرار تناول الفصفص

الاستهلاك المفرط للبرسيم يمكن أن يؤدي إلى مخاطر معينة ، ويرجع ذلك إلى الاستهلاك المفرط ، وليس مجرد تناوله ، لأن الاستهلاك المفرط لأي شيء يحمل بشكل عام مخاطر ، ويمكن تلخيص أضرار الاستهلاك المفرط للبرسيم في النقاط التالية:

• زيادة الوزن بسبب ارتفاع نسبة الدهون.
• ارتفاع مستوى الكوليسترول.
• ارتفاع ضغط الدم.
• الحساسية أو حكة الفم.
• بعض الأضرار التي لحقت أنسجة الكلى.

هنا ينتهي المقال الذي يوضح ما إذا كان البرسيم يجعلك سمينًا ، بعد أن تم توضيح أن تناول البرسيم أو لبه لا يجعلك تكتسب وزناً في حد ذاته ، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى ذلك ، وأهم المعلومات عن استهلاكه تم التعرف على هذه الوجبات الخفيفة.