مربى التين وفوائده من أشهر أنواع المربى: السفرجل والتين والبرتقال ومربى الفراولة ، حيث يعتبر التين نوعًا من المنتجات الغذائية مصنوعًا في الغالب من الفاكهة والسكر مما يضفي عليه نكهة مميزة. فطور صحي حيث يعمل على حفظه
مربى التين وفوائده
- لنفس فاكهة التين العديد من الفوائد المختلفة حيث يتم صنع المربى في مراحل مختلفة لفترات طويلة من الوقت على النار.
- وهذا يضعف بعض مكونات التين ، ومن ناحية أخرى ، فهو يحتوي على مركبات أخرى لا تتأثر بالحرارة وتحتفظ بقيمتها الغذائية.
- نستنتج أن الحرارة تحافظ على بعض العناصر الغذائية في التين وتدمر البعض الآخر.
- وله قدرة كبيرة على حماية الجسم من العديد من الأمراض مثل: النقرس ، وتصلب الشرايين ، والتهاب المفاصل ، والسكري ، والرمل البولي.
- يحتوي المربى على قيمة غذائية عالية ، لذلك ننصح به للرياضيين والنساء الحوامل والمصابين بفقر الدم والنحافة.
- ويفتح الشهية ، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد ويساعد في هضم الطعام إذا تم تناوله بعد الأكل.
فوائد ثمرة التين
- يساعد في تكوين العظام ويمنع الأمراض المتعلقة بهشاشة العظام لاحتوائه على عنصر الكالسيوم.
- غني بالألياف والمواد المؤكسدة. يعمل على الوقاية من سرطان الثدي
- ينظم بشكل كبير العبور المعوي ويعالج الإمساك كما يحسن اضطرابات الجهاز الهضمي
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف ويعطي الشعور بالشبع ، لذلك فهو يعمل على إنقاص الوزن
- وبالتالي ، يمنع السكتات الدماغية وأمراض القلب وينظم ضغط الدم
- يعمل على الدورة الدموية ويمنع تكون الجلطات ويحمي الجسم من التعرض للأمراض المختلفة وينظم ضغط الدم بشكل كبير