كفتة الرز وجمالها مع البطاطس والصلصة

بواسطة: admin
10 أغسطس، 2023 5:38 م

ارز كفتة وجمالها بالبطاطس والصوص الأكل فن ويجب تقديمه بشكل مناسب. في هذه المقالة سوف نقدم لكم كل ما هو لذيذ جدا ولذيذ. أكل الكعك واجبنا تجاهك. اليوم لديك أجمل أرز كفتة بالصلصة.

مكونات كفتة الرز

  • كوبان أرز.
  • بصلة كبيرة.
  • بطاطا حلوة كبيرة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • كيلو إلى ربع لحم مفروم.
  • كمية الشبت المفروم.
  • قرنان من الفلفل الحار.
  • رشة صغيرة من البقدونس المفروم الطازج.
  • حبتان من الثوم المفروم.
  • رشة من مسحوق الكمون المطحون.
  • رشة قرفة و زنجبيل مطحون.
  • زيت القلي.
  • كوب وربع عصير طماطم.
  • رشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير كفتة الرز وجمالها مع البطاطس والصلصة

  • في الخلاط ، نضع البصل المفروم ونضيف إليه الشبت والبقدونس والكزبرة ، ويمكن أيضًا إضافة الفلفل الحار.
  • يمكن إضافة الأرز إلى المزيج بعد غسله وتركه يجف تمامًا.
  • بعد ذلك ، افرمهم جيدًا في الخلاط بحيث يكون لديهم ملمس ناعم جدًا.
  • نضيف باقي البهارات والبهارات والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل.
  • يمكن أيضًا إضافتها إلى الخليط وخلطها حتى تصبح العجينة متماسكة للغاية.
  • ثم نجهز الطماطم ونحضر لها وعاء زيت ، ونقوم بتسخينها على النار ونضيف إليها عصير الطماطم.
  • ثم نضيف الثوم المفروم والبصل المفروم ونخلطهم.
  • أضف الملح والفلفل الأسود حسب رغبتك واخلطهم جيدًا.
  • ثم تضاف البطاطس إلى الطماطم وتقلب حتى الغليان وتسلم جيداً.
  • الخطوة الأخيرة هي إخراج كفتة الأرز من الخلاط وتشكيلها بالزيت حسب الرغبة وفي الشكل المفضل.
  • ثم نضع الكفتة على الصلصة ونقلب مع الصلصة حتى تنضج تماما.
  • وعندما ننتهي من الحساء ، يتم تقديم أحلى أرز كفتة مع المرق والبطاطس.
  • يقدم مع الارز والمخللات المفضلة لديك ويمكنك اضافته بشكل جميل.
  • كفتة الأرز بالبطاطس والصوص هي أشهر وألذ وصفة طبخ من خلالنا. أتمنى لك اليوم أن تكون مثالية وأن يقدرها الجميع. لتلمذة مهنية حقيقية في فن الطبخ تابعونا باستمرار لنقدم لكم أشهى الأطباق والوصفات الشهية.