فوائد التوت أشارت الأبحاث المنشورة في المجلة البريطانية للتغذية في عام 2012 إلى أن من فوائد التوت يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم حيث تم إجراؤه على عدد من الأشخاص الذين تناولوا وجبة تحتوي على التوت مع سكر المائدة. .
القيمة الغذائية الموجودة في ثمرة التوت وفوائد التوت 2023
- الماء حوالي 90.95 ملليلتر.
- السعرات الحرارية حوالي 32 سعرة حرارية.
- البروتين حوالي 0.67 جرام.
- الدهون حوالي 0.3 جرام.
- الكربوهيدرات حوالي 7.68 جرام.
- تزن الألياف حوالي 2 جرام.
- السكريات حوالي 4.89 جرام.
- الكالسيوم حوالي 16 ملليغرام.
- الحديد حوالي 0.41 ميليغرام.
- المغنيسيوم حوالي 13 ملليغرام.
- الفوسفور حوالي 24 ملليغرام.
- البوتاسيوم حوالي 153 ملليغرام.
- الصوديوم حوالي 1 جرام.
- الزنك حوالي 0.14 ملليغرام.
- النحاس حوالي 0.048 ملليجرام.
- السيلينيوم حوالي 0.4 ميكروغرام.
- فيتامين سي حوالي 58.8 ميليغرام.
- الثيامين حوالي 0.024 مجم.
- الريبوفلافين حوالي 0.022 ملليغرام.
- النياسين حوالي 0.386 ملليغرام.
- فيتامين ب 6 حوالي 0.047 ملليغرام.
- حمض الفوليك حوالي 24 ميكروغرام.
- فيتامين (هـ) حوالي 0.29 ملليجرام.
- فيتامين ك حوالي 2.2 ميكروغرام
فوائد التوت وتأثيره على الأطفال
يحتوي التوت على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة ، فهو غني بالألياف وفيتامين ج ، كما أنه يعتبر من مضادات الأكسدة مثل البوليفينول ، لذلك يعتبر التوت مفيدًا جدًا للأطفال عند وضعه في الوجبات الغذائية بعد أربع إلى ست سنوات من العمر. شهر.
- من الضروري تناول التوت الطازج وتقطيعه حتى لا يسبب الاختناق.
- ويوصي بشراء الدرجات العضوية لتجنب النوع الذي يحتوي على مبيدات.
- لاحظ أن حساسية التوت ليست شائعة ، ولكن من الأفضل استشارة الطبيب إذا كان الطفل يشكو من الأكزيما الحادة أو حتى من حساسية الطعام ، للتأكد من أنه لا يعاني من حساسية تجاه التوت.
فوائد التوت في خفض الوزن
- يعتبر التوت من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ، حيث أن نصف كوب يزن أربعة وسبعين جرامًا يحتوي فقط على ثمانية وأربعين سعرًا حراريًا ، ولكنه يمنح الجسم في المتوسط اثني عشر بالمائة من الاحتياج اليومي من فيتامين سي والمغنيسيوم ، وعشرة بالمائة من احتياجاته اليومية متطلبات فيتامين ج والمغنيسيوم. الفيتامينات ك
- لكن كوبًا من الفراولة يزن مائة واثنان وخمسون جرامًا يحتوي على كمية صغيرة من الخمسين سعرة حرارية ، مما يمنح الجسم 3 جرامات من الألياف الغذائية.
- مائة وخمسون بالمائة من احتياجاته اليومية من فيتامين سي.
- ثلاثون بالمائة من الاحتياج اليومي من المنجنيز ، لأن التوت يحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، كما أنها تزيد من الشعور بالشبع ، مما يقلل من استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
- كما أنه يسهل التحكم في الوزن ، بالإضافة إلى وظيفة الألياف عن طريق تقليل امتصاص بعض السعرات الحرارية في وجبات الطعام ، كما تجدر الإشارة إلى أنه يمكن وضع التوت الطازج وكذلك الثلج على حبوب الإفطار. الإفطار ومنتجات الألبان ، أو تحضيرها كمشروب صحي.
فوائد التوت وتأثيره على مرضى السكري
يعتبر التوت من الثمار المناسبة لمرضى السكري ، لأنه من أنواع الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، وله أيضًا طعم حلو ، بالإضافة إلى أنه غني بالعناصر الغذائية التي تعالج الأمراض ، على سبيل المثال:
- مضادات الأكسدة.
- فيتامين.
- الفيبر.
- إنه منخفض على مؤشر نسبة السكر في الدم ويحتوي 3/4 كوب من العنب البري على 62 سعرة حرارية وستة عشر جرامًا من الكربوهيدرات.
فوائد التوت وتأثيره على الحامل
- يعتبر التوت من الأطعمة المناسبة للحوامل ، حيث أنه مصدر جيد لفيتامين سي.
- الكربوهيدرات المفيدة.
- مضاد للأكسدة.
- الفيبر.
- يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الماء ، مما يسمح لك بزيادة الرطوبة للحوامل.
- يساعد فيتامين سي الموجود في التوت على امتصاص الحديد وتنشيط جهاز المناعة.
هكذا تحدثنا عن تعلم فوائد التوت في حياتنا 2023 ، وبعد قراءة هذا المقال ستتمكن من معرفة كل المعلومات المتعلقة بفوائد الفواكه والخضروات وخاصة التوت.