هناك فوائد كبيرة ومتعددة في الأطعمة بما في ذلك الفيتامينات والعناصر وتوجد فوائدها في البوتاسيوم في الأطعمة. البوتاسيوم عنصر غذائي مهم للغاية وتحتوي عليه العديد من الأطعمة. من خلال موقعنا على الإنترنت ، نتعلم المزيد عن البوتاسيوم في الأطعمة.
10 أطعمة غنية بالبوتاسيوم
- الموز: يعتبر الموز من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وأيضاً تحتوي على معادن أخرى مثل الحديد والمغنيسيوم.
- بالإضافة إلى المنغنيز والنحاس وبعض الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب 6 ، فهو غني أيضًا بالألياف.
- البطاطس تحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من البوتاسيوم ، حوالي 926 مجم ، كما أنها من أهم المصادر الغنية بفيتامين سي وكذلك المعادن المختلفة.
- من الأفضل أيضًا تناول البطاطس بقشرها للحصول على أقصى استفادة منها.
- الأفوكادو فاكهة مفيدة للغاية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية.
- حيث يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على 485 مجم من البوتاسيوم.
- كما أنها غنية ببعض المعادن والفيتامينات والألياف الأخرى.
- الطماطم تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من الكالسيوم وكذلك جميع منتجاتها.
- تحتوي كل 100 جرام من الطماطم تقريبًا على 439 بوتاسيوم.
- تحتوي الطماطم أيضًا على مادة الطماطم التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- البطاطا الحلوة: البطاطا مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين أ. تحتوي كل 100 جرام من البطاطس على 475 مجم من البوتاسيوم.
- المشمش المجفف المشمش من بين الثمار المعروفة بمحتواها العالي من البوتاسيوم ، حوالي 1162 لكل 100 جرام من المشمش المجفف.
- كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري.
- بالإضافة إلى تقليل الخلايا السرطانية وتقوية العظام.
- الفاصوليا الخضراء والفاصوليا المجففة غنية بالبوتاسيوم ، وكذلك البروتينات والأحماض الأمينية المختلفة.
- يعتبر الزبادي ممتازًا للكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وكذلك البروتين ، ولكل 100 جرام من الزبادي تحتوي على 155 مجم من البوتاسيوم.
- تعتبر أوراق السبانخ مصادر غنية بالحديد والمغنيسيوم.
- بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات الأخرى مثل K و C و A ، وكل 100 جرام من السبانخ يتوافق مع 558 بوتاسيوم.
- السلمون السلمون هو مصدر غني لأحماض أوميغا 3 ، والتي تمنع العديد من الأمراض المختلفة ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
- وكذلك مرض السكري والسرطان ، وكل 100 جرام من سمك السلمون تحتوي على 628 مجم من البوتاسيوم.