الأسم النظامي لملح الطعام هو. ملح الطعام من أهم وأشهر أنواع الملح التي نستخدمها بكثرة في حياتنا ، وله فوائد عديدة منها أنه يدخل في عملية تحضير الطعام ، وكذلك في بعض الصناعات الكيماوية. من خلال موقعنا ، في الأسطر التالية من هذه المقالة ، سوف نقدم بعض المعلومات عن ملح الطعام ، وأهم استخداماته ، بالإضافة إلى مكونات ملح الطعام.
ما هو ملح الطعام
هو أحد المركبات الكيميائية التي تنتمي إلى مجموعة مركبات الملح. يتواجد هذا الملح في الطبيعة على شكل بلورات معدنية تسمى الأملاح المعدنية ، وذلك لوجودها في مياه البحر ، وهذا الملح له استخدامات عديدة منها ما يلي:
- علاج تقرحات الفم.
- إزالة البقع.
- تنظيف الثلاجة.
- منع اسوداد الفاكهة.
- تخلص من النمل.
- أدوات التنظيف والأطباق.
انظر أيضًا: كم عدد أنواع الملح الموجودة؟
الأسم النظامي لملح الطعام هو
في علم الكيمياء ، كل مركب كحدث في الطبيعة له اسم منتظم وكيميائي يُعرف به ، ويندرج ملح الطعام تحت هذه المركبات الكيميائية ، حيث يتكون من عنصري الكلور والصوديوم ، ويتم كتابته في الجزيئية . صيغة كلوريد الصوديوم ، ولها أسماء عديدة ، وأكثرها شيوعًا هو ملح الطعام ، لأنه لا يمكن الاستغناء عنه في تحضير الطعام. أما الهاليت فهو اسمه المعدني ، بينما اسمه الكيميائي أو المنهجي:
- كلوريد الصوديوم.
شاهدي أيضاً: فوائد الملح الخشن للبشرة والشعر
مم يتكون ملح الطعام
يحتوي الملح على العديد من الشوائب التي تمنحه لونه المميز. يمكن أن يكون هذا الملح رماديًا أو أبيض أو أصفر أو أحمر ، اعتمادًا على نوع الشوائب التي يحتوي عليها. على سبيل المثال ، يميل الملح الصخري إلى اللون الأحمر بسبب وجوده. في الصخور. أما ملح الطعام فهو أبيض اللون ، أصله مكعبات شفافة وبعد تكريره وطحنه يصبح أبيض كما هو معروف. يتكون ملح الطعام من عنصرين:
- الكلور.
- والصوديوم.
وها قد وصلنا إلى خاتمة مقالتنا بعنوان ، الأسم النظامي لملح الطعام هو. حيث اكتشفنا ملح الطعام واستخداماته ومكوناته.