شيش طاووق بطريقة مختلفة شيش طاووق على طريقة شيف الشربيني لما تأكله من خلالنا اليوم لذيذ وسهل وبسيط ومفيد جدا وصفات الطبخ من خلالنا اليوم ستعجبك إن شاء الله.
الشيش طاووق بطريقة مختلفة
مكونات شيش طاووق
- سنحتاج كيلو من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- حبتان من الطماطم مقطعة إلى أرباع.
- بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع.
- قطع الفلفل الملون إلى قطع كبيرة.
- القليل من الفلفل الحلو.
- القليل من الزعتر المجفف.
- 2 فص ثوم مفروم.
- القليل من الخل الأبيض.
- وقليل من عصير الليمون.
- القليل من زيت الزيتون.
- اختيار الحليب أو الزبادي.
- ملعقة ملح.
- ملعقة فلفل أسود.
- القليل من القرفة والزنجبيل.
- أعواد خشبية لوضع الدجاج بالداخل.
طريقة مختلفة للشيش طاووق
- نضع الثوم مع الزعتر في الكبة الكهربائية ونخلطها جيداً حتى تنضج.
- لكن بعد ذلك نضيف إليها الزيت ونستمر في تقطيعها ، ثم عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ، ونخلط جيدًا حتى تصبح سائلة.
- يُضاف الزبادي والفلفل الحلو والخل والثوم المفروم.
- نقطع الدجاج بشكل مناسب إلى مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة ، اغسلها جيدًا ، ثم اتركها حتى تجف ، ثم أضف الصلصة.
- نضع الدجاج في الحطب بشكل مناسب ، ونضع فيه الفلفل الملون والبصل وهكذا إلى ما لا نهاية.
- لكننا نضع الأسياخ على الشواية حتى تنضج وتصبح جاهزة للأكل.
- نقدمها لكم اليوم معنا في هذا المقال.
- ألف هنا ، لذلك يتم تقديمه بطريقة صحية ولذيذة ، ويمكنك أيضًا إضافة البطاطس المقلية على الجانب.
- هكذا يمكن إضافة المخللات جنبًا إلى جنب لجعل مذاقها أحلى وأجمل.
- يمكن إضافة أكثر من وجبة مفضلة إليها ، ستكون لذيذة وسهلة وبسيطة ومفيدة.
- لتقديمه ساخناً ، يجب طهيه جيداً.
- ولكن يمكن أن يبقى في التتبيلة من المساء إلى الصباح ، مما يجعل طعمه أحلى وأحلى بكثير.
- شيش طاووق الشيف الشربيني لذيذ جدا وصحي.
- لذلك يمكن أيضًا إضافة الطعام المفضل على الجانب ، من أجل الأطفال المحبين الذين يطلبونه باستمرار.