فوائد الدوم للصحة وقيمته الغذائية

ما هي الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية؟ هل الدوم يعتبر فاكهة عالية أم منخفضة السعرات الحرارية؟ هذه الأسئلة هي مجال البحث للعديد من الأشخاص الذين يبحثون باستمرار عن أطعمة تفيد الصحة وتساعد في علاج الأمراض ، وسيشرح موقع القمة هذه الفوائد لأهم هذه الأطعمة وهي فاكهة دوم.

فوائد الدوم للصحة وقيمته الغذائية

تعتبر الدوم من أكثر الفواكه المغذية ، بالإضافة إلى أهميتها وفوائدها المتعددة لصحة الإنسان ، وتعتبر من أهم الأطعمة التي تساعد في علاج العديد من الأمراض أو تقليل حدوثها.

وعلى الرغم من ذلك ، يتجاهل الكثير من الناس دور دوم – المتوفر بكثرة – في تحسين صحتهم الجسدية ، وكجزء من ذلك ، سنعمل على إلقاء الضوء على هذه الفاكهة ، وتوعية الناس بأهميتها وكيفية الاستفادة منها ، وفيما يلي شرح مفصل لأهم هذه الفوائد:

1 الحد من الإصابة بالسرطان

في ضوء عرض الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية ، فإن أول هذه الفوائد هو دور دوم في الحد من الإصابة بالأمراض السرطانية ، وذلك لاحتوائه على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تعمل على القضاء على الجذور الحرة التي تهاجم جهاز المناعة مسببة السرطان.

في هذا السياق تعتبر الدوم من الفواكه التي تساعد على الحد من نمو الخلايا السرطانية والأورام داخل الجسم بشكل عام وخاصة سرطان البروستاتا وسرطان الدم النخاعي الحاد ، كما يدخل مستخلص الدوم في تركيبات العديد من أدوية السرطان.

اقرأ أيضًا: فوائد تناول الثوم على أساس الصيام لفقدان الوزن وتحسين الجلد

2 خفض ضغط الدم

الدوم هو الخيار الأول للطعام والشراب لمرضى ارتفاع ضغط الدم لما له من دور فعال ومهم في خفض ضغط الدم لاحتوائه على مركبات وعناصر غذائية مثل الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والصابونين والكومارين والفلافونويد والزيوت الأساسية ونسبة كبيرة من البوتاسيوم والتي تشترك جميعها في مهمة خفض ضغط الدم.

3 خفض نسبة الدهون في الدم

في سياق الحديث عن الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية ، تجدر الإشارة إلى دوره في تقليل نسبة الدهون في الجسم ، وخاصة الكولسترول الضار والأحماض الدهنية الثلاثية.

ما يعطي دوم هذه الخاصية أنه يحتوي على نسب كبيرة من المشتقات الفينولية مثل: حمض الكلوروجينيك وحمض الفانيليك والهيدروكسي تيروسول ، كل منها يعمل على تقليل نسبة هذه الدهون ، مما يؤدي بدوره إلى تقليل الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

4 خفض نسبة السكر في الدم

إذا كان مريض السكري يبحث عن فوائد الدوم وقيمته الغذائية لعلاج هذا المرض فهو في المكان المناسب لأنه ثبت علميا أن الدوم من أسباب انخفاض مستويات السكر في الدم.

ويرجع ذلك إلى دوره في زيادة إفراز هرمون الأنسولين ، كما أنه يعمل على تحسين التمثيل الغذائي للجلوكوز والسكر ، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تقوم بنفس الوظيفة.

5 تعزيز صحة الجهاز المناعي

تجدر الإشارة إلى الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية وقدرته على تحسين صحة جهاز المناعة ومقاومة الأمراض وتقليل مخاطر الإصابة.

في الواقع ، يحتوي دوم على مركبات الفلافونويد التي تهاجم البكتيريا غير المفيدة (G-Neg) و موجبة الجرام (G +) والقضاء عليها ، والتي يتم التخلص منها عن طريق تثبيط الإنزيمات المتحللة للماء “البروتياز” ، مما يؤدي إلى منع البكتيريا من الالتصاق بخلايا وأنسجة الجسم.

6 حماية الجهاز الهضمي والقولون

في إطار عرض الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية ، يجب على مرضى القولون العصبي ، أو الذين يعانون من مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي ، تناول كمية مناسبة من الدوم ، والتي ثبت أنها تقلل من آلام القولون العصبي ، لاحتوائها على عوامل مضادة للالتهابات.

بالإضافة إلى احتواء الدوم على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية وهي “ملين طبيعي” تعمل على تسهيل العبور المعوي وتقليل عسر الهضم مما يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي والإمساك ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 والتي يؤدي نقصها في الجسم أيضًا إلى الإمساك.

7 تقوية صحة الجنين

من الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية التي تصل إلى الجنين أثناء وجوده في رحم الأم أنه عندما تتناول المرأة الحامل الدوم – بعد استشارة الطبيب وتوصية الطبيب – يعتبر من أسباب تقليل مخاطر إصابة الجنين بأمراض خلقية مثل عيوب الأنبوب العصبي ، حيث يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك.

9 صحة الشعر والبشرة

الدوم من أهم الأطعمة للمحافظة على صحة الشعر وزيادة معدل الإنبات وتقليل الإصابة بالصلع (غير الوراثي) كما أنه يساعد على حماية الجلد وتأخير ظهور التجاعيد لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الأفوكادو وفوائدها الصحية

القيمة الغذائية للدوم

كجزء من عرض الفوائد الصحية للدوم وقيمته الغذائية ، وبعد معرفة بعض فوائده سنناقش قيمته الغذائية ، لأن الدوم غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تعطيها هذه الأهمية.

وتجدر الإشارة إلى أن الدوم منخفض السعرات الحرارية ، حيث إن 100 جرام منه يمد الجسم بـ 56 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية التالية:

الدوم غذاء ذو ​​قيمة غذائية عالية ، مما يوفر للجسم العديد من الفوائد الصحية ، ولكن يجب تناوله باعتدال وتحت إشراف طبيب للمرضى ، حتى لا يسبب أمراضًا بدلًا من علاجها.