من المهم معرفة السعرات الحرارية الموجودة في اللوبيا السوداء العين لأن هذا النوع من اللوبيا له فوائد غذائية متعددة وغني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم ، لذلك يبحث من يتبعون حمية لانقاص الوزن عن سعراته الحرارية لتضمينها في وجباتهم.آمن ، لذلك سنتعرف على مقدار هذه السعرات الحرارية عبر موقع القمة.

السعرات الحرارية في اللوبيا ذات العين السوداء

الحبة السوداء هي نوع من البقوليات المفيدة لصحة الجسم ، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وتتميز بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، مما يجعلها وجبة مناسبة لمن يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.

لذلك سنتعرف على السعرات الحرارية في الفاصوليا السوداء الموجودة في 100 جرام على النحو التالي:

المواد الغذائيةالقيمة الغذائية في السعرات الحرارية
سعرات حرارية345.54
الكربوهيدرات240.12
الدهون11.3
بروتين94.08

اقرأ أيضًا: سعرات اللوز وفوائدها الصحية

فوائد اللوبيا ذات العين السوداء لإنقاص الوزن

إن معرفة السعرات الحرارية الموجودة في الحبة السوداء تشجعنا على معرفة فوائدها المتعلقة بفقدان الوزن ، حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة تجعلها من الوجبات المثالية في النظام الغذائي ، وذلك لما تحتويه من فوائد وهي:

  • تحتوي هذه الحبة السوداء العينين على نسبة عالية من الألياف والبروتين ، مما يجعل الجسم يشعر بالشبع لفترات طويلة من الزمن.
  • يعمل على تقليل مستويات هرمون الجريلين الذي يلعب دورًا في زيادة الشعور بالجوع.
  • تعمل اللوبيا على التخلص من دهون البطن المتراكمة.
  • يقلل من خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 22٪.
  • غني بالبروتين اللازم لبناء العضلات والأنسجة في الجسم ، لذلك يمكن الحفاظ عليه عند اتباع نظام غذائي.

أبرز فوائد اللوبيا الصحية

بعد تحديد السعرات الحرارية الموجودة في الحبة السوداء ، ننتقل الآن إلى اكتشاف أهم فوائدها للصحة العامة للجسم ، وهي:

1 تحسين عملية الهضم

تحتوي اللوبياء السوداء العينين على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لتحسين عملية الهضم وخاصة الألياف التي تنظم عمل الجهاز الهضمي للإنسان ، وتساعد على منع الإمساك وقرحة المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي ، كما تساعد على إخراج البراز بشكل طبيعي.

2 التعزيز من صحة القلب

اللوبيا لها فاعلية كبيرة في حماية القلب وتحسين حالته وقوته ، كما أنها تقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، حيث تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضارة في الدم ، بالإضافة إلى منع ظهور الالتهابات التي تسبب أمراضًا خطيرة.

3 الوقاية من فقر الدم

اللوبيا السوداء العين فعالة للغاية في الوقاية من فقر الدم أو فقر الدم لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد الذي يلعب دورًا رئيسيًا في امتصاص البروتينات المهمة لإنتاج الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء ، وبالتالي منع فقر الدم.

4 التعزيز من صحة العينين

تعمل اللوبيا على تحسين صحة العين وتقوي الرؤية بشكل كبير ، وذلك بفضل احتوائها على فيتامين أ والذي له دور مهم في إنتاج الصبغات لشبكية العين ، وبالتالي يعمل على تحسين الرؤية بشكل كبير.

5 الوقاية من مرض السكري

تلعب اللوبيا دورًا رئيسيًا في الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم ، وذلك بفضل الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان التي تحتوي عليها ، بالإضافة إلى كونها مفيدة لمرضى السكر ، كما تساعد أيضًا في علاج اعتلال الشبكية المرتبط بمرض السكري.

6 التخلص من سموم الجسم

تلعب العناصر الغذائية الموجودة في اللوبيا دورًا رئيسيًا في التخلص من السموم من الجسم ، مثل الكبريتات ، كما أنها مفيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الكبريتات ، حيث تنخفض أعراض الحساسية بشكل ملحوظ بعد تناول اللوبيا بانتظام.

7 التعزيز من نضارة البشرة

تساعد كمية البروتين الموجودة في اللوبيا السوداء العين على تحسين نضارة البشرة وإشراقها ، بالإضافة إلى منع التهابات الجلد ، لاحتوائها على العديد من المواد المضادة للأكسدة ، كما تساعد على محاربة الفطريات والبكتيريا المسببة للالتهابات ، بالإضافة إلى فعاليتها في تقوية الشعر ومنع تساقط الشعر وتقوية الأظافر أيضًا.

اقرأ أيضًا: القرنبيط السعرات الحرارية

إرشادات صحية عند تناول اللوبيا

للاستفادة من اللوبيا السوداء والاستفادة من خصائصها ، يجب اتباع تعليمات معينة عند تحضيرها ، وهي كالتالي:

  • يجب نقع حبوب اللوبيا في الكثير من الماء لمدة 6-8 ساعات لتجنب انتفاخ البطن وانتفاخ البطن.
  • يمكن غلي الفول لمدة ساعة على الموقد ثم إعادة طهيه للحصول على أفضل النتائج.
  • ليس من الأفضل تناول الفاصوليا المجمدة أو المعلبة لأنها تفتقر إلى العديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية الهامة للجسم.

 تحتوي اللوبياء السوداء العينين على العديد من الفوائد التي يمكن حصرها ولكن يجب تناولها بانتظام والتأكد من ملاءمتها للصحة العامة لتجنب التعرض لأعراض جانبية محتملة خاصة لمرضى الكلى والأمراض المزمنة.