يعتبر مشروع تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية من أكثر المشاريع ربحية في المملكة إذا تمت إدارته بشكل جيد ، حيث يساعد على ضمان الاكتفاء الذاتي وتقليل نسبة استيراد المنتجات الأساسية مثل الحليب ومشتقاته واللحوم والجلود قدر الإمكان ، وبالتالي من خلال موقع القمة سنتعرف بالتفصيل على كيفية تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية.
مشروع تربية الأبقار في السعودية
كما يعتبر مشروع تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية من المشاريع المشتركة والأساسية ، لأن المراعي السعودية من أهم وأكبر المراعي التي تقوم بتربية الأبقار من حيث العدد والإنتاج ، ولكن يرجى ملاحظة أن طريقة تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية تختلف عن تربية الحيوانات الأخرى من حيث:
- ضرورة اختيار أنواع الأبقار من ألبان أنجوس والأكتين الأشقر والأبقار الهولندية ومن مزاياها تنوع الألوان بالإضافة إلى كثرة إنتاج الحليب واللحوم الدهنية.
- أن تبنى حظائر الأبقار بمواصفات مميزة تشمل تأمين المساحة اللازمة للبقرة ، بالإضافة إلى وجود نظام تهوية مناسب مع اختيار المكان المناسب.
- اختيار الأعلاف التي تزيد من كمية إنتاج الحليب وتسمين الأبقار ، بالإضافة إلى ضرورة الالتزام بجداول التغذية ، ويجب ضمان المياه العذبة والنظيفة ، حيث تتطلب تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية كمية كبيرة من الماء.
معوقات تربية الأبقار في السعودية
كجزء من عرض مشروع تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية نوضح المعوقات التي تواجه هذا المشروع على النحو التالي:
- انقراض أنواع معينة من الأبقار غير القادرة على تحمل حرارة الطقس ، بالإضافة إلى العديد من الأمراض القاتلة والمعدية مثل الطاعون ، لكن السبب الرئيسي لانقراضها يعود إلى العيش على كمية قليلة من الطعام ، وبالتالي تقل نسبة إنتاج الحليب واللحوم.
- قلة القدرة الشرائية لدى بعض المزارعين للأعلاف المصنعة الغنية بالمعادن الأساسية للأبقار ، مما يزيد من إنتاج الحليب واللحوم.
- لا تضع الأبقار في مناطق واسعة مما يجعل الأبقار عرضة لانتقال الأمراض المعدية والقاتلة.
- من الصعب تأمين الآلات الحديثة المستخدمة في إنتاج منتجات الألبان مثل الجبن والحليب اليوم.
- قلة الأيدي العاملة في أغلب الأحوال وهو أمر ضروري وأساسي في مجال تنظيف الحظائر.
إقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع تربية الأغنام pdf
شروط تحقيق الأرباح من مشروع تربية الأبقار في السعودية
هناك بعض الشروط الأساسية التي تخضع لها عملية تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية ، من أجل تحقيق أكبر نسبة ممكنة من الأرباح اللازمة ، وهذه الشروط هي على النحو التالي:
- احرص على اختيار أفضل أنواع الأبقار التي تنتج الحليب واللحوم.
- العمل على تطعيم الأبقار والعناية بها في جميع مراحل الحمل حتى الولادة.
- رعاية العجول حديثي الولادة.
- توفير العلف الكافي والكثير من المياه العذبة النظيفة لضمان وفرة إنتاج الحليب واللحوم.
- قم بإطعام الأبقار بانتظام وبشكل منتظم لضمان سلامة أجسامهم.
- يجب تكليف الطبيب البيطري بإجراء فحوصات دورية على صحة الأبقار ، ويجب أن يكون قادرًا على تزويدها بكل الأدوية اللازمة.
- ضرورة استخدام أحدث التقنيات في عملية حلب الأبقار وتصنيع مشتقاتها بدلاً من الأساليب التقليدية لزيادة الإنتاج وتقليل الوقت الضائع.
- تحقيق تسويق الحليب ومنتجاته مع تصدير فائضه مما يجعل من الممكن دفع عجلة الاقتصاد وزيادة أرباح المزارع مع ضمان دخل إضافي للخزينة العامة.
إقرأ أيضاً: دراسة جدوى لمشروع الأغنام بالمملكة العربية السعودية
أفضل سلالات الأبقار الحلوب في السعودية
يوجد العديد من أفضل سلالات الأبقار الحلوب في المملكة العربية السعودية ، ويمكن ذكر أهمها وأفضلها في الجدول التالي:
| السلالة | منزله | مميزاتها |
| سلالة انجوس | شمال شرق اسكتلندا | لونها أسود وأحمر وهي من أفضل السلالات المنتجة للحوم. |
| سلالة شقراء أكتين | أصل فرنسي | طول الرأس واللون الفريد بين الأشقر والأبيض ، بالإضافة إلى سرعة النمو وحنان الجسد. |
| الأبقار الهولندية أو هولشتاين | أصل هولندي | إنتاج يومي وفير من الحليب منزوع الدسم ويتميز باللون الأحمر أو الأسود والأبيض. |
تعتبر عملية تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية عملاً مربحًا ، ولكنها تتطلب بعض المتطلبات المالية والتكنولوجية والصحية والبيئية التي لا يمكن لصغار المزارعين تلبيتها بالكامل.