ما هي السعرات الحرارية في لحم الأرانب وقيمته الغذائية؟ حيث يسأل الكثير من الأشخاص الذين يحبون أكل لحم الأرانب عن كمية السعرات الحرارية التي يحتويها وكذلك قيمتها الغذائية ، لأن الأرنب من الأطعمة التي لها مذاق لذيذ ، كما أنه من الأطعمة المفيدة التي نتعرف عليها بالتفصيل من خلال الموقع الأعلى.

السعرات الحرارية في لحم الأرنب

يحتوي لحم الأرانب على كميات قليلة من السعرات الحرارية ، حيث يحتوي كل 75 جرامًا من لحم الأرانب المشوي على 148 سعرًا حراريًا ، وهو ما يتطلب 41 دقيقة من المشي و 16 دقيقة من الجري لحرق تلك السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى 12 دقيقة من السباحة و 32 دقيقة من الرقص ، مع 22 دقيقة من ركوب الدراجات.

بالإضافة إلى لحوم الأرانب التي تحتوي على 1.07 جرام من الدهون ، هناك أيضًا دهون مشبعة 1.80 جرام ، كما أنها تحتوي على نسبة من العناصر والمعادن مثل الصوديوم 35 ملليجرام ، والحديد 1.70 ملليجرام ، ويوجد زنك 2.27 ملليجرام.

بالإضافة إلى وجود الفوسفور حتى 263 ملليجرام ، يوجد أيضًا بوتاسيوم ومغنيسيوم ونسبة بروتين تساوي 29.06 جرامًا ، وكالسيوم مهم 19 ملليجرام.

القيمة الغذائية للحم الأرنب

بعد التعرف على السعرات الحرارية في لحم الأرانب ، نتعرف الآن على القيمة الغذائية للحم الأرانب لاحتوائه على الكالسيوم الذي يساعد على نمو العظام والوقاية من الكسور ، كما أنه يحمي الأسنان من الكسر والسقوط والتسوس.

بالإضافة إلى احتوائه على الفوسفور الذي يساعد في بناء الخلايا وبناء أنسجة القلب والعضلات والكلى ، يحتوي لحم الأرانب أيضًا على المغنيسيوم الذي يحمي الجهاز العصبي ويقوي جهاز المناعة أيضًا.

كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، بالإضافة إلى أهم عناصر الحديد التي تعمل على الوقاية من فقر الدم والإجهاد الشديد ، كما يقوي جهاز المناعة ويقوي الجسم ويمنع التعرض للعديد من الأمراض المحتملة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الجبن الأزرق

كمية الفيتامينات الموجودة في لحم الأرنب

نستعرض من خلال الجدول التالي كمية الفيتامينات الموجودة في لحم الأرانب وهي:

المغذياتكمية
فيتامين ج ، حمض الأسكوربيك بامتياز0 ملغ
الثيامين.0.03 ملجم
الريبوفلافين.0.06 ملجم
النياسين6.5 ملغ
حمض البانتوثنيك0 ملغ
فيتامين ب 60 ملغ
حمض الفوليك ، نهائي0 ميكروغرام
حمض الفوليك ، طعام0 ميكروغرام
حمض الفوليك ، DFE0 mcg_DFE
الكولين ، نهائي0 ملغ
البيتين0 ملغ
فيتامين ب 120 ميكروغرام
فيتامين أ ، Iu0 وحدة دولية
فيتامين هـ0 ملغ
فيتامين د (د 2 + د 3)0 ميكروغرام
فيتامين د 20 ميكروغرام
فيتامين د 30 ميكروغرام
فيتامين د0 وحدة دولية
فيتامين ك (فيلوكينون)0 ميكروغرام

كمية المعادن الموجودة في لحم الأرنب

بعد تحديد كمية الفيتامينات في لحم الأرانب ، نتعرف من خلال الجدول التالي على كمية المعادن الموجودة في لحم الأرانب:

المغذياتكمية
كاليفورنيا12 ملغ
الحديد3.2 ملغ
المغنيسيوم ملغ29 ملغ
ص226 ملجم
البوتاسيوم K.378 ملجم
نا الصوديوم50 ملغ
Zn0 ملغ
النحاس0 ملغ
المنجنيز0 ملغ
حد ذاته السيلينيوم9.4 ميكروغرام
الفلورايد ، و0 ميكروغرام

كمية البروتينات والأحماض الأمينية في لحم الأرنب

يتم عرض كمية البروتين والأحماض الأمينية الموجودة في لحم الأرانب في الجدول التالي:

المغذياتكمية
بروتين21.79 جرام
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان0.29 جرام
ثريونين0.98 جرام
ايزولوسين1.03 جرام
لوسين1.7 جرام
ليسين1.91 جرام
ميثيونين0.55 جرام
فينيل ألانين0.9 جرام
حمض أميني أساسي1.11 جرام
الهيستيدين0.61 جرام
الأحماض الأمينية غير الأساسية
ميثيونين0.55 جرام
سيستين0.27 جرام
فينيل ألانين0.9 جرام
تيروزين0.78 جرام
أرجينين1.35 جرام
يئن1.32 جرام
الوستارية1.18 جرام
برولين1.06 جرام
هادئ0.97 جرام
هيدروكسي برولين0 جرام

إقرأ أيضاً: السعرات الحرارية في الكرز

فوائد تناول لحم الأرنب

بعد مراجعة السعرات الحرارية في لحوم الأرانب وقيمتها الغذائية ، نتعلم من خلال الفوائد التالية لتناول لحوم الأرانب لجسم الإنسان:

  • كما ذكرنا سابقًا ، فإن لحوم الأرانب قيمة غذائية عالية ، حيث أنها غنية بالبروتين وفيتامين ب 12 ، وكذلك بعض المعادن مثل الفوسفور ، والصوديوم ، والحديد ، والسيلينيوم ، والنياسين.
  • يعتبر لحم الأرانب من أفضل أنواع اللحوم للحامل ، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن المهمة لتكوين الجنين.
  • يعتبر من اللحوم سريعة الهضم.
  • يساعد في إنقاص الوزن لاحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.
  • كما أنه يساعد في التحكم في ضغط الدم لاحتوائه على كمية قليلة من الصوديوم مما يخفض ضغط الدم.
  • وهو من الأطعمة التي يوصي بها الأطباء لمرضى القلب لأنه خالٍ من الكوليسترول ويقال إنه يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم مما يعني الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
  • كما أنه يقوي جهاز المناعة في الجسم.
  • كما أنه يحافظ على صحة الجهاز العصبي.
  • يحتوي على نسبة من البوتاسيوم والمغنيسيوم مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • يساعد في علاج فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
  • يحتوي على الفوسفور الذي يساعد في بناء الأنسجة والعضلات.
  • يحتوي على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد في علاج حالات العقم عند النساء ويزيد من الرغبة الجنسية عند الرجال.
  • يزيد النشاط الذهني لاحتوائه على الزنك والبوتاسيوم.
  • يمنع هشاشة العظام.
  • يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الأفوكادو وفوائدها الصحية

لحم الأرانب والرجيم

مما ذكرناه فإن لحم الأرانب منخفض السعرات الحرارية ، لذلك فهو من الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن ، لاحتوائه على نسبة من الزنك ، فهو يساعد على زيادة معدل النظام الغذائي ويساعد على حرق الدهون بشكل كبير ، كما يقضي على مشكلة ثبات الوزن.

يعتبر لحم الأرانب من أفضل الأطعمة والأطعمة التي يمكن للفرد تناولها لما يحتويه من معادن وفيتامينات ، وفوائده الصحية العديدة التي تؤثر بشكل إيجابي على صحة الإنسان.