أصبحت السمنة من أخطر الأمراض التي انتشرت في الآونة الأخيرة ، وأصبحت من أهم أسباب الأمراض الأخرى وخاصة أمراض القلب ، لأن المصابين بأمراض القلب يحتاجون إلى وزن طبيعي دون زيادة ، لذا دعونا في هذا المقال نستعرض معًا نظامًا غذائيًا لمرضى القلب يساعدهم في الوصول إلى الوزن المثالي.
أمراض القلب
- أمراض القلب هي مجموعة من الحالات التي تحدث في القلب وتسبب أمراض القلب وتؤثر على عمله.
- وتجدر الإشارة إلى أن مصطلح أمراض القلب غالبًا ما يرتبط بمصطلح الأوعية الدموية ، حيث يوجد ارتباط قوي جدًا بين انسداد الشرايين الصغيرة والذبحة الصدرية أو النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
- عندما يمرض القلب تتأثر جميع أعضاء الجسم وتتأثر صماماته ونبضه ، ولكن هناك طرق يجب أن أتبعها للحفاظ على القلب وصحته ، مثل اتباع نظام غذائي صحي.
رجيم لمرضى القلب
الالتزام بتناول وجبات صحية متكاملة من أهم الطرق للوقاية من النوبات القلبية وتصلب الشرايين ، وفي السطور التالية سنشرح ما هي الأشياء التي يجب اتباعها للحفاظ على صحة القلب وحمايتها:
- على سبيل المثال ، يجب تقنين كميات الطعام لأن اختيار أنواع الطعام الصحية أمر مهم ، لكن تحديد كميات الطعام لا يقل أهمية عن جودة الطعام.
- يمكن تحقيق ذلك من خلال استخدام صحن صغير ووضع أنواع الأطعمة الصحية الموجودة ، حيث إن استخدام طبق صغير يحدد كميات الطعام دون إزعاج.
- من ناحية أخرى ، من الضروري الاعتماد على الطعام في تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- يجب أيضًا تجنب الأطعمة السريعة والمعالجة المليئة بالدهون غير الصحية والتي تفتقر إلى الألياف.
- بالإضافة إلى مراعاة كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا ومحاولة عدم تناول أكثر من السعرات الحرارية التي يحتاجها لتجنب زيادة الوزن.
- والاعتماد على الخضار والفاكهة في النظام الغذائي اليومي للشخص ، لأن الخضار والفواكه من الأطعمة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للقيام بأنشطته اليومية.
- كما أن تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات يشغل حيزًا في المعدة ، مما يتسبب في تناول الشخص كميات قليلة من الطعام.
- وعلينا الاعتماد على الحبوب الكاملة لأن الحبوب الكاملة معروفة باحتوائها على كميات هائلة من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة.
- كما أنها تساعد في تنظيم العبور المعوي وتأخير الشعور بالجوع ، على سبيل المثال على الحبوب الكاملة: دقيق القمح الكامل ، خبز القمح الكامل ، الشوفان ، الأرز البني والشعير.
- كما يُنصح بتجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون غير صحية ، أي الدهون المشبعة ، والتي تؤدي إلى العديد من الأمراض ، مثل انسداد الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- مما يؤدي بدوره إلى انسداد الشرايين ويسبب جلطات ونوبات قلبية وأمراض مزمنة.
- يجب على مرضى القلب أيضًا الاعتماد على الدهون غير المشبعة في وجباتهم ، مثل زيت الزيتون وزيت بذور الكتان والمكسرات والأفوكادو.
- وكذلك الاعتماد بشكل كبير على البروتين قليل الدسم في الوجبات اليومية مثل منتجات الألبان والبيض والأسماك واللحوم والدجاج.
- كل هذه مصادر طبيعية للبروتين ، ولكن يجب اختيار منتجات البروتين قليلة الدسم.
- كما ينصح الأطباء مرضى القلب بتقليل كمية ملح الصوديوم في نظامهم الغذائي ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، مما يؤدي بدوره إلى الإصابة بأمراض القلب.
- كما يُنصح بتناول البقوليات الغنية بالألياف والبروتينات مثل الفول واللوبيا والحمص والعدس.
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى القلب
- يجب على مرضى القلب اختيار طعامهم بعناية حتى لا يزيد وزنهم ، كما يجب تجنب بعض الأطعمة نهائياً.
- على سبيل المثال ، يجب أن تتجنب الدهون المشبعة والبروتينات عالية الدهون والأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من السكر أو الملح والشوكولاتة والمصاصات والسلع المخبوزة بالدقيق الأبيض.
في نهاية المقال أتمنى أن أكون قد تمكنت من تقديم هذا الموضوع عن النظام الغذائي لمرضى القلب وكيفية حماية القلب والوقاية منه من النوبات والنوبات القلبية. آمل أيضًا أن يحب الجميع مقالتي وأن تستحق القراءة والمتابعة.