تجربتي مع التمر لزيادة الوزن من التجارب المفيدة جدا للكثير من الأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة ، حيث أن التمر من الثمار الغنية بالعديد من الفوائد للجسم لاحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية ، والتي سنتحدث عنها من خلال موقع القمة.
تجربتي مع التمر لزيادة الوزن
لقد كنت أعاني من نقص الوزن لسنوات ، وتعرضت للتنمر من قبل أصدقائي وعائلتي بسبب ذلك ، وتم تسميتي “بالرضيع” في الكلية ، مما أرسلني إلى حالة من الاكتئاب.
جربت العديد من الوصفات والوجبات الغذائية لزيادة الوزن لكنها فشلت ، حتى نصحني أحد الأصدقاء بتجربة التمر لزيادة الوزن ، فقرأت عنها وفوائدها وقررت تجربتها.
كانت تجربة ناجحة للغاية ، لأنني تمكنت من التغلب على مشكلتي وزيادة الوزن بشكل كبير. سألني العديد من معارفي كيف اكتسبت وزني ، ونصحتهم بتجربة التمر لما لها من آثار إيجابية.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الخميرة الفورية للتسمين
فوائد تناول التمر
من خلال تجربتي مع التمر لزيادة الوزن ، قرأت العديد من فوائد التمر للعديد من الوظائف الحيوية في الجسم ، وعلمت أنها سنة عن نبينا الكريم حيث كان يأكل التمر في وجبتي السحور والإفطار ، لذا فإن فوائد التمر هي:
- مصدر غذاء طبيعي يقي من هشاشة العظام وهشاشة العظام.
- ينظم حركة الأمعاء والقولون مما يقضي على مشكلة الإمساك ويحسن عمل الجهاز الهضمي.
- يحافظ على نقاء وترطيب البشرة.
- يمنع ظهور علامات الشيخوخة.
- يوفر احتياجات الجسم من الفيتامينات بحيث يمكن حماية الجهاز الهضمي.
- ينشط الإدراك والذاكرة والتركيز لاحتوائه على فيتامين ب.
- يحتوي على الكثير من المعادن الغذائية مثل البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والفوسفور والنحاس والفيتامينات أ ، ب ، ك.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة لاحتوائه على السكريات الطبيعية المختلفة ، والتي يُشتق منها الجلوكوز والفركتوز والسكروز.
- ينظم سكر الدم لأنه يخفض نسبة السكر في الدم إذا كان مرتفعًا ، كما أنه يساعد على تقليل معدل امتصاص الجسم للسكريات المختلفة.
- علاج فقر الدم وعلاج فقر الدم.
- علاج الأرق.
- القضاء على مشكلة النحافة عند الكبار أو الشباب.
- حماية الأسنان من التسوس.
- يحمي الجهاز العصبي من الأمراض المختلفة ، حيث يحتوي على عنصر البوتاسيوم الطبيعي.
- يساهم في تسكين الآلام بشكل طبيعي.
- يزيد من رغبة الشخص في تناول الطعام.
- تطهير الجسم من السموم والمواد الضارة.
- علاج تصلب الشرايين وحماية القلب من الجلطات والأمراض المختلفة.
- يمنع ظهور جفاف العين مع حماية الطبقة الخارجية من الجلد المحيط بالعين من الجفاف مع منع تشققها.
- التقليل من شدة السعال وعلاجه إذا تم نقعه في الماء.
وصفات التمر لزيادة الوزن
من تجربتي مع التمر لزيادة الوزن يمكن القول أن من فوائد التمر ارتفاع عدد السعرات الحرارية فيها وإمكانية استخدامها بمفردها أو مع أطعمة ومشروبات أخرى للحصول على عدد معقول من الكيلوجرامات ، ومن بين هذه الوصفات ما يلي:
1 وصفة أصابع التمر
من وصفات التمر لزيادة الوزن لسهولة تحضيره ، وتتمثل طريقة تحضيره في الآتي:
المكونات
- زبدة صفراء.
- 2 صفار بيض مخفوق.
- كوب دقيق الذرة وكوب من السكر الناعم.
- ملعقة فانيليا.
- 5 أكواب دقيق لجميع الأغراض.
- 0.5 كوب حليب كامل الدسم.
- تتكون مكونات حشوة التمر والزبدة من خلط الزبدة والتمر في وعاء لتشكيل عجينة يمكن تشكيلها دون أن تتفتت ، وأخذ العجينة على شكل أصابع وتركها حتى تحتاج إليها.
طريقة التحضير
- يُمزج الدقيق والسكر ودقيق الذرة والفانيليا والزبدة في وعاء مع التحريك المستمر للحصول على قوام جيد للمزيج.
- يضاف الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب.
- تقطع العجينة وتشكل إلى أصابع ، مع ثقب صغير تقطع في كل إصبع لوضع خليط الزبدة والتمر.
- يتم غلق العجين بإحكام وتكدس الأصابع في أحد أواني الزبدة.
- عند الانتهاء من التكديس ، يتم طلاء وجوه الأصابع باستخدام صفار البيض ، ثم توضع في الفرن على حرارة 150 درجة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
- عند خروج الصينية من الفرن تحفظ في مكان مغلق بشرط أن تأكل منها ثلاثة أصابع في اليوم ، كما يسمح بتناولها على الفطور.
2 وصفة التمر وجوز الهند
من خلال تجربتي مع التمر لزيادة الوزن يمكن التعرف على إحدى الوصفات التي تحتوي على عناصر غذائية عالية وتصنف على أنها من أشهر المقبلات الطبيعية ، والوصفة على النحو التالي:
المكونات
- ملعقة فانيليا.
- كوب جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
- ملعقتان من القرفة المطحونة.
- 4 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
- 15 موعدا.
طريقة التحضير
- ضعي الكاكاو وجوز الهند والقرفة والفانيليا في الخلاط واخلطيهم للحصول على مزيج جيد.
- يضاف التمر إلى الخليط السابق ويتم خلط المكونات مرة أخرى بالخلاط.
- أضف العسل مع الخلط عدة مرات.
- نقطع العجينة إلى أجزاء متوسطة ، ثم نضعها في طبق التقديم مع نثر جوز الهند.
- يتم تخزين الكرات في حاوية محكمة الإغلاق ، بشرط أن تتناول 5 أقراص يوميًا.
3 وصفة الحليب مع عصير التمر
الانتظام في هذه الوصفة يؤدي إلى علاج دائم لأي مرض يصيب الجسم لما لها من فوائد متعددة ، ومن خلال تجربتي مع التمر لزيادة الوزن يمكنك معرفة كيفية تحضير الوصفة على النحو التالي:
المكونات
- كوب حليب كامل الدسم.
- 6 مواعيد.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الكورتيزون لزيادة الوزن
طريقة التحضير
- اخلطي الماء والحليب في قدر وضعيه على الموقد.
- عندما يصل الخليط إلى درجة حرارة ساخنة ، يتم إزالته من الحرارة.
- يضاف التمر والزنجبيل إلى هذا الخليط مع مراعاة التقليب الجيد.
- اتركي الخليط في درجة حرارة الغرفة أو احفظيه في الثلاجة طوال الليل.
- يوضع الخليط في الخلاط ليخلط في الصباح ويستهلك على الفطور.
يساعد التمر على توفير العناصر التي تعمل على القضاء على الخمول الذي يعاني منه الكثيرون ، كما تساعد في الحفاظ على صحة الجسم ، لذلك يجب استهلاكها للتمتع بصحة جيدة وشكل مثالي.