قواعد التغذية التي يجب اتباعها في شهر رمضان

قواعد التغذية التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان بسيطة وسهلة ، ويمكنك الالتزام بها على مدار الثلاثين يومًا والاستمتاع بهذا الشهر المبارك كفرصة أخرى لتغيير عاداتك الغذائية السيئة للحفاظ على صحتك بشكل صحيح ، والآن سنشرح لك النظام الصحي الأكثر فائدة لك من خلال موقع القمة.

قواعد التغذية التي يجب اتباعها في شهر رمضان

يمكن أن يساعدك شهر رمضان في التعود على تنظيم وقتك والحفاظ على نظام غذائي صحي من خلال تناول وجبات إفطار وسحور متوازنة باتباع ما يلي:

1 وجبة الفطور

من المهم أن تحتوي وجبة الإفطار على الألياف والنشويات والبروتينات لإعطاء الجسم الطاقة الكاملة وتقليل الشعور بالجوع ، وإليك بعض القواعد الغذائية التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان فيما يتعلق بوجبة الإفطار:

• يجب أن يبدأ الإفطار بأكل التمر مثل الرسول صلى الله عليه وسلم ، لأن التمر مصدر طبيعي غني بالسكريات ، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمنغنيز وكذلك الألياف ، بالإضافة إلى تناول الفواكه المجففة مثل المشمش والخوخ والتين.
• يجب تناول الطعام ببطء.
• يمكن أن يبدأ الإفطار بطبق حساء خفيف مثل مرق اللحم أو مرق الدجاج مع النودلز المسلوقة أو حساء العدس.
• يجب تجنب القهوة والشاي والمشروبات الغازية لأنها ضارة بالبول مما يؤدي إلى الجفاف.
• يجب أن تحتوي الوجبة على كمية كافية من العناصر الغذائية والنشويات والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان ومشتقاتها والأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك ، وذلك لتزويد الجسم بكافة احتياجاته الغذائية والسائلة خلال فترة الصيام.
• تجنب تناول الأطعمة المالحة والمقلية على الإفطار مثل السمبوسة والبطاطس المقلية والدجاج المقلي ، وبدلاً من ذلك تفضل الأطعمة المشوية عن طريق تحضيرها في الفرن أو في مقلاة كهربائية لا تتطلب الكثير من الزيت.
• تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون ، مثل المعجنات والحلويات ، واستبدالها بالأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية.
• تناول كميات مناسبة من السوائل عن طريق شرب الماء والعصائر الطبيعية حيث يساعد الماء على ترطيب الجسم دون إضافة سعرات حرارية أو سكريات ويجب تقليل المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة واستبدالها بالحليب بالفاكهة لتزويد الجسم بالسكريات الطبيعية.

إقرأ أيضاً: تجربتي مع رجيم رمضان وخسارة الوزن خلال الشهر

2 وجبة السحور

تكمن أهمية السحور في كونه يمد الصائم بالنشاط والطاقة أثناء الصيام ، خاصة إذا كان السحور غنيًا بالكربوهيدرات بطيئة الامتصاص ، والقواعد الغذائية الواجب مراعاتها في شهر رمضان فيما يتعلق بوجبة السحور هي كالتالي:

• تناول خبز الحبوب الكاملة بالإضافة إلى الجبن.
• يمكن تناول حبوب الإفطار الغنية بالألياف مع الحليب منزوع الدسم.
• تناول الفاكهة الطازجة مثل الموز والفواكه المجففة مثل التمر والتين.
• تناول المكسرات غير المملحة.
• تناول البيض والفاصوليا والزبادي.
• تناول الخضار مثل الأفوكادو.
• تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح ، مثل اللحوم المصنعة والمخللات ، مثل الزيتون والليمون.

نصائح صحية في رمضان

بعد معرفة أهم القواعد الغذائية التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان ، إليك بعض النصائح التي يجب اتباعها من أجل تحقيق توازن صحي في وجباتك طوال شهر رمضان ، وهذه النصائح هي كما يلي:

• يجب تجنب القلي قدر الإمكان ويجب استبدال القلي بطرق أخرى مثل الشوي أو الغليان أو الغليان.
• من الأفضل إزالة الجلد من اللحوم والدواجن قبل الطهي.
• من الأفضل استخدام منتجات الألبان قليلة الدسم في تحضير الطعام.
• من الأفضل التقليل من استخدام الملح في الطعام واستبداله بالبهارات.

إقرأ أيضاً: حكم صيام دين رمضان في شعبان

نصائح لمرضى السكر في شهر رمضان

السكري مرض مزمن طويل الأمد يؤثر سلباً على جسم الإنسان وصحته ، وإليك بعض النصائح المفيدة لمرضى السكر خلال شهر رمضان:

• يجب مراقبة نسبة السكر في الدم بشكل مستمر طوال اليوم ، ويجب على مريض السكري أن يفطر إذا انخفض السكر في الدم إلى 70 ملليغرام لكل ديسيلتر أو إذا تجاوز 300 ميليغرام لكل ديسيلتر أو إذا ظهرت أعراض نقص السكر في الدم أو ارتفاع السكر في الدم.
• يجب تعديل جرعات الأدوية الخافضة للسكر في الدم للسيطرة على نسبة السكر في الدم.
• اشرب الكثير من السوائل بين السحور ووجبة الإفطار لتجنب الجفاف ، خاصة في فصل الصيف.
• من الأفضل ممارسة الرياضة بعد الإفطار.

إن شهر رمضان المبارك يقوِّم كل جوانب شخصيتنا ، سواء أكانت دينية أم سلوكية أم صحية ، وهذا نابع من فضل الله عز وجل وسخاءه ، لأنه فرصة جيدة لكل الراغبين في إصلاح أنفسهم وتغييرها للأفضل ، فلا بد من اغتنام هذه الفرصة وعدم تضييعها.