السعرات الحرارية في البروكلي وقيمته الغذائية

معرفة السعرات الحرارية التي يحتويها البروكلي وقيمته الغذائية أمر يرغب الكثير من الرياضيين في تحقيقه ، لما له من أهمية في معرفة السعرات الحرارية الداخلية التي تدخل الجسم والقيمة الغذائية التي يحصل عليها الجسم ، واليوم من خلال موقع القمة سنشرح كل هذا بالإضافة إلى كميات العناصر الغذائية الموجودة في البروكلي.

السعرات الحرارية في البروكلي وقيمته الغذائية

معرفة السعرات الحرارية التي يحتويها البروكلي ومعرفة قيمته الغذائية من الأمور التي يرغب الإنسان في معرفتها ، وذلك لمعرفة الفوائد الغذائية وعدد السعرات الحرارية التي دخلت جسمه على مدار اليوم:

1 السعرات الحرارية في البروكلي

من المهم معرفة سعرات البروكلي ، وهذه السعرات هي كالتالي:

إقرأ أيضاً: السعرات الحرارية للسلطة وفوائدها الصحية

2 القيمة الغذائية في البروكلي

كجزء من توضيح السعرات الحرارية للبروكلي وقيمته الغذائية ، نوضح القيمة الغذائية للبروكلي في الجدول التالي:

العناصر الغذائية في البروكلي

بعد توضيح السعرات الحرارية للبروكلي وقيمته الغذائية ، سنشرح الآن كميات العناصر الغذائية الموجودة في البروكلي:

1 كمية الفيتامينات في البروكلي

كميات الفيتامينات في البروكلي كالتالي:

2 كمية المعادن في البروكلي

تأتي المعادن الموجودة في البروكلي بالكميات التالية:

3 كمية البروتين في البروكلي

كمية البروتين الموجودة في البروكلي هي:

4 كمية الأحماض الأمينية في البروكلي

كميات الأحماض الأمينية الموجودة في البروكلي هي كما يلي:

5 كمية الكربوهيدرات في البروكلي

في الجدول التالي سنتعرف على كمية الكربوهيدرات الموجودة في البروكلي:

6 كمية الأحماض الدهنية والدهون في البروكلي

في الجدول التالي سنتعرف على كميات الأحماض الدهنية والدهون التي يحتويها البروكلي:

إقرأ أيضاً: كمية السعرات الحرارية في الفشار وفوائده للنظام الغذائي

فوائد البروكلي

كجزء من الحديث عن السعرات الحرارية في البروكلي وقيمته الغذائية ، سوف نقدم الفوائد التالية التي يمكن الحصول عليها من تناول البروكلي:

• زيادة مناعة الجسم: يحتوي البروكلي على فيتامين سي الذي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم جهاز المناعة وتساهم في مقاومة الأمراض.
• المحافظة على صحة الجهاز الهضمي: يحتوي البروكلي على ألياف غذائية تساعد على تحسين الهضم وتقليل الإمساك.

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: حيث يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة خلايا الجسم ومنع تلفها ، بالإضافة إلى حقيقة أن بعض مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي هي مضادات للأورام.

• تعزيز صحة الجلد: يحتوي البروكلي على فيتامين سي ، ويعمل هذا الفيتامين على إنتاج الكولاجين الذي يلعب دورًا مهمًا وفعالًا في الحفاظ على بشرة صحية ومنع تكون حب الشباب.
• خفض مستويات السكر في الدم: في الواقع ، يحتوي البروكلي على نسبة من السلفورافان والألياف الغذائية ، والتي تساعد على التحكم في مستويات السكر ، وخاصة في مرضى السكري من النوع 2.
• حماية صحة القلب والأوعية الدموية: حيث يحتوي البروكلي على نسبة من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

يعتبر البروكلي من الخضروات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ، بالإضافة إلى احتوائه على سعرات حرارية قليلة ، مما يسمح له بإدخال العديد من الأنظمة الغذائية المعدة لفقدان الوزن ، وبشكل عام نجد أن البروكلي يحتوي على الكثير من الفوائد التي يمكن للفرد الاستفادة منها وتحسين صحة الجسم.