السعرات الحرارية في التوت وفوائدها للوجبات الغذائية إن التعرف عليها أمر مهم ، كما أكد خبراء التغذية ، لأن معرفة عدد السعرات الحرارية يساعد الناس على التحكم في نظامهم الغذائي ، مما يساعدهم على إنقاص الوزن الزائد والتمتع بجسم صحي وصحي ، ومن خلال الموقع العلوي نعرض لكم جميع المعلومات الغذائية عن التوت.
السعرات الحرارية في التوت
التوت من الفاكهة الصيفية التي يستمتع بها قطاع كبير من الناس ، لكنهم يخشون أن تكون من الأطعمة التي تسبب السمنة لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر ، لذلك من الضروري معرفة السعرات الحرارية التي يحتوي عليها التوت وفوائدها للوجبات الغذائية ، مع العلم أن السعرات الحرارية يتم تحديدها حسب الكمية المستهلكة.
حيث أن نصف كوب من التوت يزن حوالي 71 جرام يحتوي على 32.5 سعرة حرارية. أما الكوب الكامل ، الذي يزن حوالي 142 جرامًا ، فهو يحتوي على 65 سعرًا حراريًا ، ويتم التحكم في عدد السعرات الحرارية حسب نوع التوت. نعرض أدناه السعرات الحرارية لكل 100 جرام من أنواع مختلفة من التوت:
- 46 سعرة حرارية في التوت البري.
- 57 سعرة حرارية في العنب البري.
- 52 سعرة حرارية في توت العليق.
- 44 سعرة حرارية في التوت الأبيض.
- 308 سعرة حرارية في التوت المجفف.
إقرأ أيضاً: سعرات الفراولة وقيمتها الغذائية
فوائد التوت للرجيم
يؤكد الأطباء وخبراء التغذية على أهمية إدراج التوت في الحميات الغذائية المختلفة ، وذلك لما يحتويه التوت من سعرات حرارية وفوائدها للوجبات الغذائية ، حيث إنها ثمار ثبت تأثيرها الكبير في إنقاص الوزن ، وتتمثل هذه الفوائد في الآتي:
- يحتوي على كمية محدودة من السعرات الحرارية ، ولكنه غني بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن وقليل الدهون.
- يحتوي على كمية عالية من الألياف مما يجعل عملية الهضم بطيئة نسبيًا مما يعطي إحساسًا بالشبع والامتلاء.
- يحتوي على كميات كبيرة من الماء لذلك ينصح بتناوله قبل الوجبات ، حيث يساعد على تناوله بكميات أقل.
فوائد التوت الصحية
من الضروري معرفة السعرات الحرارية الموجودة في التوت وفوائدها للرجيم ، وكذلك فوائدها الصحية للجسم ، والتي تساعد الجسم على أداء الوظائف الحيوية بشكل جيد ، على النحو التالي:
- تساعد الألياف الموجودة في التوت على تحسين هضم الطعام والتمثيل الغذائي للطعام ، حيث تساعد في تسريع حركة الطعام ، مما يقلل من الإمساك والانتفاخ.
- يعزز التوت الأحمر إنتاج خلايا الدم الحمراء. يزيد من نسبة الحديد في الجسم.
- يحتوي التوت على فيتامين أ الذي يحسن الرؤية ويقلل من إجهاد العين مما يقوي البصر.
- يعالج مشاكل الجلد ويساعد على حماية الجلد من الاحتراق والتصبغ الناتج عن أشعة الشمس الضارة.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة وتجعلها مقاومة للتجاعيد وعلامات الشيخوخة.
- يعمل التوت على تقوية مناعة الجسم لاحتوائه على فيتامين سي الذي يحارب الأمراض.
- يحتوي على مواد مهمة تتحكم في الأوعية الدموية ، مما يجعلها أقل عرضة للتلف.
- يحسن التوت من نمو الشعر ويمنع تقصفه ، مع الحفاظ على لون صحي وطبيعي.
- يحتوي التوت على عدد كبير من المعادن المختلفة مثل المغنيسيوم والفوسفور ، والتي تساعد في بناء الأنسجة وتقوية العظام.
- الكالسيوم والحديد وفيتامين K الموجود في التوت يمنع هشاشة العظام واضطرابات العظام.
القيمة الغذائية في التوت
في سياق الحديث عن السعرات الحرارية الموجودة في التوت وفوائدها للنظام الغذائي ، من الضروري ذكر القيمة الغذائية للتوت ، وهي على النحو التالي:
المغذيات | كمية |
الدهون | 0.3 جرام |
الكربوهيدرات | 15 جرام |
الفيبر | 5.6 جرام |
سكر | 8.7 جرام |
بروتين | 1.4 جرام |
صوديوم | 1.4 ميليغرام |
البوتاسيوم | 191 ملليغرام |
فيتامين أ | 22٪ من الجرعة اليومية الموصى بها |
فيتامين ج | 69٪ |
الكالسيوم | 2٪ |
حديد | 3.9٪ |
مخاطر التوت
بالرغم من أن السعرات الحرارية الموجودة في التوت وفوائدها للوجبات الغذائية تجعل عددًا كبيرًا من الناس يرغبون في تناولها بشكل دوري ، إلا أن استهلاكها المفرط يؤثر سلبًا على صحة الجسم بشكل عام ، ومن الآثار الضارة للتوت ما يلي:
- يمكن أن يؤثر التوت على الأشخاص الذين يعانون من تجلط الدم ، حيث أنهم يتناولون أدوية لتقليل جلطات الدم ، كما يتسبب التوت أحيانًا في حدوث نزيف حاد.
- يحتوي التوت على حمض الساليسيليك الموجود في الأسبرين ، وبالتالي فإن التوت يؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بحساسية الأسبرين.
- يمكن أن يساهم التوت في تكوين حصوات الكلى ، حيث يحتوي على مستويات عالية من الأكسالات والكالسيوم.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية للفلفل الأخضر وفوائدها الصحية
طرق إضافة التوت في النظم الغذائية
يحتوي التوت على العديد من الفوائد ، لأن السعرات الحرارية التي يحتوي عليها التوت وفوائده للرجيم تجعله مثاليًا لكثير من الناس ، وبالتالي يندفعون للبحث عن وصفات وأفكار لأكلها حتى لو كانت لا تحب مذاقها ، لما لها من فوائد عديدة ، ويمكن استخدام التوت على النحو التالي:
- قلّب التوت المفروم مع الزبادي أو الحبوب أو دقيق الشوفان.
- أضف التوت إلى السلطات المختلفة لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية جنبًا إلى جنب مع الحمص أو المكسرات للحصول على خدمة كاملة من البروتين والعناصر الغذائية الفريدة.
- لا تأكل الكثير من أنواع الحلويات التي تحتوي على التوت وتناولها منفردة للتحلية ، إن أمكن ، لتقليل مستوى السكر في الجسم.
التوت أنواع كثيرة ، وكثير من الناس يحبونها ليس فقط لمذاقها اللذيذ ، ولكن أيضًا لأنها منخفضة السعرات الحرارية وقيمتها الغذائية عالية ، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن.