مقالة عن الأهمية الاقتصادية والغذائية والبيئية لشجر الزيتون كثير منا يربط غصن الزيتون بأذهاننا لأنه رمز للسلام العالمي ونهاية للحروب والاستقرار ، لأن لشجرة الزيتون أهمية كبيرة.
الزّيتون
تعتبر شجرة الزيتون من الأشجار المعمرة في بلادنا. إنه نبات دائم الخضرة ويحمل الزيت وله جذور راسخة تمتد إلى أعماق باطن الأرض. وهذا دليل على مقاومتها القوية للظروف القاسية والجفاف. يعتبر من أهم المحاصيل الزراعية المنتجة سنويًا في العالم. يعود أصل وتاريخ الزيتون إلى 5000 عام. تقريبا وشهرتها كانت بشكل رئيسي في فلسطين وسوريا وجزيرة كريت ، وخلال دراسة أجراها العالم دانيال زهاري ، تبين خلالها أن الزيتون انتشر في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط. يتراوح ارتفاع شجرة الزيتون عادة من 4 إلى 6 أمتار ، وفي حالات أخرى يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 12 مترًا.
مقالة عن الاهمية الاقتصادية والغذائية والبيئية لشجر الزيتون
ترجع رسالة الشعوب إلى العالم إلى معاناتهم من الحروب والمستعمرات منذ سنوات طويلة ، حيث استخدم الزيتون كرمز للرموز والشعارات للعديد من حضارات الأمم. تكمن أهميته في:
- يعتبر مصدر غذاء ويستخدم في التخليل ويتم عصره لاستخراج أفضل أنواع الزيوت المفيدة وتقوية القلب.
- يستخدم الخشب في الصناعات اليدوية مثل صناعة التحف والديكورات ، ويمكن استخدامه كوقود لإشعال الحرائق في الشتاء.
- يستخدم في صناعة الأوراق المستخدمة في الكتابة والمطبوعات ، كما أنه يساعد في علاج العديد من الأمراض المستعصية.
- تُستخدم مادة البيرين الناتجة عن عصر رواسب زيت الزيتون في إنتاج الصابون الشهير لشمال سوريا وهو صابون الغار.
- يستخدم الفحم الصناعي لتدفئة المنازل في الشتاء.
- تقوية مناعة الإنسان لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تفيد وتقوي جهاز المناعة في الجسم.
- غني بالأحماض مثل حمض الفوليك وغني بالفيتامينات والمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم.
- يساعد على تنشيط وتحسين الذاكرة.
انظر أيضًا: النباتات جزء من السلسلة الغذائية
أهميّة كبيرة اتّجاه البيئة
- تحسين خواص التربة من حيث التهوية والصرف.
- زيادة قدرة حبيبات التربة على الاحتفاظ بالمياه.
- عنصر رئيسي تحتاجه التربة ، وهو النيتروجين ، ضروري لتقوية التربة.
- تسهيل امتصاص النباتات للعديد من العناصر من التربة عن طريق تحويلها إلى مركبات قابلة للذوبان في الماء.
شاهد أيضًا ما هو المكون الرئيسي للزجاج؟ قدمت شجرة الزيتون مساهمات مهمة لا حصر لها وتعتبر استثمارًا مربحًا على مر السنين. في الختام ، في مقالنا بعنوان مقال عن الأهمية الاقتصادية والغذائية والبيئية لشجرة الزيتون ، تم عرض جميع المعلومات المتعلقة بجوانب الزيتون وأهميته من الناحية الاقتصادية والغذائية.