متى يكون ضغط السائل مساويًا لضغط الغاز المحيط به؟ حيث توجد المواد من حولنا في ثلاث حالات مختلفة ، مثل الحالة الصلبة ، والتي ، إذا تعرضت لعامل خارجي ، يمكن أن تغير حالتها ، مثل تحول الماء السائل إلى جليد أو بخار ، وغيرها من الاحتمالات اللانهائية للتحولات الفيزيائية مهم ، وسيكون هذا هو محتوى مقالنا الذي نقدمه لكم عبر موقع La Reference ، لأننا سنجيب على هذا السؤال ونتعرف أكثر على ظاهرة الغليان والعوامل التي تؤثر عليها.
الغليان
الغليان هو أحد أشكال التحولات التي تحدث في المواد بسبب عوامل خارجية ، مما يعني تغيرها من طور المادة السائلة إلى طور المادة الغازية بسبب الحرارة ، على سبيل المثال ، وفيزيائيًا تحدث هذه العملية عند درجة الحرارة التي عندها ضغط بخار السائل يساوي ضغط الغاز المحيط بالسائل ، وبشكل عام دائمًا يزداد ميل الجزيئات للهروب من الطور مع زيادة درجة الحرارة بحيث يكون ضغط بخار السائل أعلى عند درجات حرارة أعلى ، وبما أن الضغط على سطح الأرض هو 1 ضغط جوي يساوي 760 عزمًا ، وهو ضغط البخار الذي يجب أن يساوي السائل عند نقطة الغليان العادية.
انظر أيضًا: صفات المادة التي يمكن ملاحظتها والقياس دون تغيير طبيعتها
عندما يعادل ضغط السائل ضغط الغاز المحيط به يحدث
عندما تتغير المادة من حالة إلى أخرى ، سواء كانت صلبة أو سائلة أو غازية ، فإن هذه العملية هي تغيير في الحالة الفيزيائية يحدث بعد التعرض لعامل خارجي ، وبالتالي تحدث أشياء مثيرة للاهتمام أثناء هذه العملية ، كما في حالة تسخين المياه بدرجة حرارة عالية مما يعطينا ظاهرة جديدة في كل مرة نستمر في تعريضها للحرارة ، وفي ضوء القاعدة التي ذكرناها في التعريف السابق فإن الحل هو:
- الغليان
العوامل المؤثرة على درجة الغليان
هناك ثلاثة عوامل تؤثر على درجة الغليان وهي:
- الضغط: حيث أن نقطة الغليان تتأثر بالضغط ، وخاصة الضغط الجوي ، حيث تكون نقطة الغليان عند مستوى سطح البحر 100 درجة مئوية ، ولكن كلما ابتعدت عن مستوى سطح البحر ، كلما زادت درجة حرارة الغليان في قمة إيفرست منخفضة ، على سبيل المثال. ، هي 72 درجة فقط.
- الروابط الجزيئية: تؤثر قوة الروابط بين الجزيئات التي تتكون منها المادة بشكل كبير على نقطة الغليان. على سبيل المثال ، تبلغ درجة غليان الكحول الإيثيلي عند مستوى سطح البحر 78.5 درجة مئوية فقط.
- المذيبات: مجموعة من المواد التي تؤثر على درجة الغليان ، مثل إضافة الملح إلى الماء أثناء عملية الغليان ، مما يؤدي إلى غليانه عند نقطة أعلى ، مما يؤدي أيضًا إلى تكوين محلول جديد.
شاهد أيضًا: أي من التغييرات يعتبر تغييرًا كيميائيًا؟ بهذا النطاق نصل إلى نهاية مقالنا الذي كان بعنوان عندما يساوي ضغط سائل ما ضغط الغاز المحيط به ، والذي من خلاله أجبنا طرح هذا السؤال ، حيث نتعرف أكثر على تعريف الدمل والعوامل التي تؤثر عليه.