مايكل مينا هو طاه ، صاحب سلسلة مطاعم ومؤسس مجموعة مينا. ولد في القاهرة بمصر وحصل على الجنسية الأمريكية. هو كاتب أمريكي متخصص في الطبخ ، قدم العديد من الحلقات على التلفزيون ونشر أول كتاب طبخ له عام 2006. وهو طاهي مطعمين يحملان اسمه (مينا) في سان فرانسيسكو ولاس فيجاس. التحق مينا بجامعة واشنطن وعمل في المطعم في سبيس نيدل ، وحضر معهد الطهي في أمريكا في هايد بارك في نيويورك. تضم مؤسسة مينا 18 مطعما ، دخل عالم المطبخ في سن الخامسة عشر ، لديه طاقة كبيرة وإبداع لا حدود له في تقديم أطباق مميزة.
معلومات عن مايكل مينا
تاريخ الميلاد: 1969 م
محل الميلاد: القاهرة بجمهورية مصر العربية.
المهنة: طباخ وكاتب وصاحب سلسلة مطاعم.
اللغة الأم: العربية (لهجة مصرية).
أسلوب المطبخ: أمريكي حديث ، مأكولات بحرية.
الترشيحات: جائزة مؤسسة جيمس بيرد لأفضل مطعم جديد.
أعمال مايكل مينا.
أصبح مايكل مينا طاهيًا معروفًا في منطقة الشرق الأوسط والدول الأوروبية ، حيث يمتلك سلسلة كبيرة من المطاعم حول العالم.
- مايكل مينا. سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
- مايكل مينا. بيلاجيو. لاس فيغاس، نيفادا
- حانة عام 1842. لاس فيجاس ، نيفادا
- أركاديا. سان خوسيه، كاليفورنيا
- حانة ستون هيل. مونارك بيتش ، كاليفورنيا
- يجرد. لاس فيغاس، نيفادا
- Stripsteak Waikiki ، هونولولو ، هاواي
- بوربون ستيك. أمريكانا في العلامة. جلينديل ، كاليفورنيا
- بوربون ستيك. منتجع ونادي فيرمونت تيرنبيري آيل ، أفينتورا ، فلوريدا
- بوربون ستيك. فيرمونت سكوتسديل برينسيس. سكوتسديل ، أريزونا
- بوربون ستيك وبوب. سانتا كلارا ، كاليفورنيا
- شريط الساعة. سان فرانسيسكو
- الذكاء والحكمة. فندق فور سيزونز ، بالتيمور ، ماريلاند
- شريط المقبض. جاكسون هول ، وايومنغ
- مايكل مينا 74. فندق فونتينبلو ، ميامي بيتش ، فلوريدا
- مايكل مينا ستريبستيك. فندق فونتينبلو ، ميامي بيتش ، فلوريدا
- باردو براسيري. منتجع وكازينو أريا. لاس فيغاس، نيفادا
- مطبخ مينا تيست ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا
- السوق الداخلي ، سانت بطرسبرغ ، فلوريدا
- بابو. بوسطن.
- في عام 2018 ، افتتح مينا براسيري في الحي المالي لمركز دبي المالي العالمي (DIFC) في دبي.
- في عام 2012 ، انضم إلى قائمة نجوم ميشلان.
وهذه ليست كل المطاعم التي يمتلكها مايكل مينا ، ولكن يوجد هنا العديد والعديد والعديد من الكتب التي كتبها مايكل مينا.
في تشرين الثاني (نوفمبر) 2006 ، نشر كتابه الأول للطبخ الذي قدم عددًا من الوصفات في “مفهومه الثلاثي” بالإضافة إلى أطباقه “الكلاسيكية”.
عمر مايكل مينا.
ولد مايكل مينا عام 1969 ويبلغ الآن من العمر 53 عامًا
زوجة مايكل مينا .
مايكل مينا متزوج من ديان مينا وله ولد واحد هو سامي مينا
التواصل الاجتماعي الخاص بمايكل مينا.
أما بالنسبة لوسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بالشيف مايكل مينا.
- الشيف مايكل مينا لديه حساب على Instagram
- لديه قناته الخاصة على YouTube.
- أما عن الظهور التلفزيوني ، فقد ظهر الشيف مايكل مينا في عدة برامج طبخ تلفزيونية ، منها برامج مسابقة الطبخ.
اعمال مايكل مينا.
مايكل مينا من بين الشخصيات المصرية التي نحتت اسمهم في الخارج واكتسبت شهرة كبيرة وسمعة طيبة ، وهو من بين الطهاة الذين أتيحت لهم فرصة الطهي لثلاثة رؤساء: باراك أوباما وبيل كلينتون وجورج بوش ، وقد صُنف ضمن الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان.
في ختام مقالنا ، نود أن نوفر لك جميع المعلومات المتعلقة بمايكل مينا وسيرته الذاتية.