ما هو تخصص التغذية الاكلينيكية Nutrition therapy

ما هو تخصص التغذية العلاجية والتغذية؟ ما هي مجالات عمل هذا التخصص؟ حيث أصبحت التخصصات التغذوية من بين التخصصات المنتشرة في العديد من الدول ، ولا يقتصر مسمى وظيفتها على اسم اختصاصي تغذية ، ومن بين هذه التخصصات تخصص التغذية الإكلينيكية الذي سنتحدث عنه اليوم عبر موقع القمة.

ما هو تخصص التغذية الاكلينيكية Nutrition therapy

تتخصص التغذية السريرية في دراسة العلاقة بين النظام الغذائي والنتائج الصحية. هذا للمساعدة في علاج العديد من الحالات الطبية ، بالإضافة إلى توجيه الأفراد حول كيفية استخدام النظام الغذائي لإدارة حالتهم الطبية بشكل أفضل.

الجواب على سؤال ما هو تخصص التغذية العلاجية لا يقتصر العلاج الغذائي على علاج الحالات الطبية فقط ، بل يعمل على تقليل مخاطر حدوث مضاعفات ، وبالتالي فهو يختلف تمامًا عن التثقيف الغذائي الذي يوفر معلومات التغذية بعيدًا عن علاج الحالات الطبية.

مواد تخصص التغذية الإكلينيكية

هناك مواضيع متنوعة يتخصص فيها الطالب في الدراسات السريرية في التغذية من أجل الحصول على درجة البكالوريوس ويصبح اختصاصي تغذية إكلينيكية أو إكلينيكية ، ونذكرها من خلال النقاط التالية:

• الفيزياء العامة.
• الرياضيات.
• إنجليزي.
• قدرات الحوسبة.
• كيمياء عامة.
• مهارات التواصل.
• إحصاءات عامة.
• علم الأمراض العام.
• الكيمياء الحيوية الغذائية.
• علم التغذية ومبادئ الغذاء.
• الثقافة الإسلامية.
• الاقتصاد والغذاء.
• علم نفس الصحة.
• علم الأحياء الدقيقة والطفيليات.
• اضطرابات التمثيل الغذائي والجينات الغذائية.
• المهارات المهنية في التغذية السريرية.
• العادات الغذائية والمفاهيم الاجتماعية

اقرأ أيضًا: ما هو تخصص التغذية العلاجية وما هو مستقبلها ومجالات عملها

مهام أخصائي التغذية الإكلينيكية Nutrition therapy

تقع العديد من المهام على عاتق اختصاصي التغذية السريرية أو اختصاصي التغذية السريرية ، حيث يتمثل دورهم الرئيسي في القيام بما يلي:

• استشر المرضى والعملاء حول قضايا التغذية والعادات الصحية.
• مراقبة وتقييم تأثير الوجبات والوجبات الغذائية على جسم المريض ، ومدى الاستجابة لها.
• تثقيف الناس أكثر حول أهمية الأكل الصحي ، وكذلك قدرة الأطعمة الصحية على الوقاية من الأمراض.
• تقديم العديد من الوصفات الغذائية التي تتعلق بحالة كل مريض على حدة.
• تحضير الحميات الغذائية وتثبيت الوجبات والوجبات الغذائية حسب ما يناسب المريض.
• إعداد برامج التغذية العلاجية للمريض حسب عمره ووزنه وشكله.

ما هي مجالات عمل تخصص التغذية الإكلينيكية Nutrition therapy

بعد النظر في إجابة السؤال ، ما هو تخصص علاج التغذية الإكلينيكية بالتفصيل ، يجب توضيح أن العمل يتم في بيئة فردية ويتعامل مباشرة مع المرضى ، ومجالات عمل هذا التخصص هي كما يلي:

• المستشفيات.
• مراكز اللياقة البدنية.
• المدارس.
• الأندية الرياضية.
• مراكز الرعاية.

مستقبل التغذية الإكلينيكية Nutrition therapy

وتجدر الإشارة إلى أن أخصائي التغذية الإكلينيكية غالبًا ما يعمل بشكل مباشر مع الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية ، حيث يقدم لهم النصائح بشأن نظامهم الغذائي ، ويمكن أن يشمل ذلك الحالات الصحية التي يتعامل معها المتخصص في هذا التخصص.

يمكن لاختصاصي التغذية العلاجية التعامل مع المرضى الذين يعانون من اضطرابات الأكل أو الاكتئاب أو مشاكل الجهاز الهضمي ، وهناك بعض الأشياء التي يجب أن يقوم بها خريج التغذية الإكلينيكية في المستقبل وهي:

• التثقيف حول الأكل الصحي.
• متابعة إنجاز التقييم الغذائي للمرضى.
• تقديم المشورة بشأن النظام الغذائي المناسب لحالة المريض.

المهارات التي يكتسبها الطالب في مجال التغذية الإكلينيكية

من المهم معرفة أن الطالب بعد إنهاء دراسته في التغذية السريرية أو السريرية في الجامعة وحصوله على درجة البكالوريوس يكتسب عدة مهارات مهمة تساعده على ممارسة المهنة بشكل احترافي في سوق العمل ، وهي كالتالي:

• القدرة على التعرف على العلاقة بين الغذاء والصحة.
• استخدام الغذاء لوقاية الأفراد من الأمراض المختلفة.
• إمكانية استخدام الغذاء للوقاية من الأمراض المزمنة وتفاقمها.
• القدرة على قيادة المناقشات العلمية حول قضايا التغذية.
• لتعزيز المجتمع وتنميته وتثقيف الناس حول أنواع الطعام التي يحتاجون إليها في أي عمر.
• امتلاك المهارات اللازمة لإعداد الطعام وتناوله وتخزينه بطريقة صحية مناسبة.
• استخدام النظم الغذائية للسيطرة على الأمراض الأكثر شيوعًا في المجتمع والقضاء عليها.

اقرأ أيضًا: أفضل 20 كلية تخصص مستقبل

الوظائف المُتاحة أمام تخصص التغذية

وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من المجالات التي يمكن للفرد الحاصل على درجة غذائية العمل فيها ، ونعرض هذه المجالات من خلال الجدول التالي:

يعتبر تخصص التغذية السريرية من التخصصات الفرعية للتخصص في التغذية ، ويرتبط ارتباطا وثيقا بالطرق التي تعمل على تحسين الحالة الصحية للناس من خلال الاهتمام بالتغذية وتقديم النصائح الغذائية للوقاية من الأمراض المختلفة.