هل الشوفان يزيد الوزن من بين العديد من القضايا التي تثير الجدل بين كثير من الأشخاص الراغبين في زيادة الوزن والتخلص من النحافة عن طريق تناول الأطعمة التي تزيد من وزن الجسم ، ومن بين هذه الأطعمة الشوفان ، لأنه من الحبوب الكاملة والغذاء المغذي الذي يساعد على زيادة الوزن بعدة طرق ، ومن خلال هذا التقرير سوف نشرح المزيد من المعلومات عن الشوفان.
ما هو الشوفان؟
- الشوفان من الحبوب الغنية التي تحتوي على الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم ، كما أنه يحتوي على خصائص صحية مفيدة للجسم ، للإجابة على السؤال ، هل الشوفان يكتسب الوزن؟ الجواب نعم ، دقيق الشوفان يزيد الوزن عند استخدامه مع الأطعمة الأخرى.
- بالرغم من ذلك ، يساهم الشوفان أيضًا في إنقاص الوزن ، حيث أنه من الحبوب التي يمكن استخدامها في جميع الحميات ، سواء للتخلص من الوزن الزائد ، أو للتخلص من النحافة وزيادة الوزن ، وهذا ما يميز دقيق الشوفان عن الأطعمة الصحية الأخرى.
طرق تناول الشوفان التي تسبب زيادة الوزن
يمكننا معرفة المزيد عن بعض الطرق التي يمكن من خلالها زيادة الوزن باستخدام حبوب الشوفان الكاملة ، ومن بين هذه الطرق ما يلي:
تناول الشوفان في الوجبات الأساسية
يساهم تناول دقيق الشوفان بشكل متكرر في زيادة الوزن ، ورغم ذلك فهو غير صحي لأن تناول الكثير من دقيق الشوفان سيؤدي إلى زيادة الوزن إلى حد كبير ، لذلك يجب تحديد كمية معينة من دقيق الشوفان لتناولها يوميًا ، وذلك لتجنب زيادة الوزن ، ولكن في حالة الرغبة في التخلص من النحافة ، يمكن تناولها كما يرغب الشخص ، فهناك الكثير من الأشخاص الذين يحاولون زيادة الوزن.
تناول الشوفان مع أطعمة أخرى
يساهم تناول الشوفان مع الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية في زيادة الوزن ، ومن بين هذه الأطعمة الشوكولاتة ، حيث تضاف الشوكولاتة إلى الشوفان وتؤكل على الإفطار ، ولكن يمكن استبدال الشوكولاتة بفواكه معينة مثل (التوت والفراولة والرمان).
تناول الشوفان مع البروتين
إضافة البروتين إلى دقيق الشوفان ينتج عنه وجبة دهنية تسبب زيادة كبيرة في وزن الجسم ، والبروتينات مصادر غنية بالأحماض الأمينية ، وهي مكونات أساسية لإنتاج الأنسجة العضلية في الجسم ، ويجب معرفة أن زيادة وزن الجسم ناتجة عن زيادة كتلة العضلات في الجسم.
تناول الشوفان الجاهز
يمكنك شراء الشوفان الجاهز للأكل في عبوات خاصة للأكل مباشرة ، وغالبًا ما تحتوي هذه الأنواع من الأطعمة على مكونات أخرى تساعد بالتأكيد في زيادة الوزن ، مثل السكر المضاف.
كيفية تناول الشوفان لزيادة الوزن
يرغب بعض الأشخاص في إضافة عناصر غذائية أخرى إلى الشوفان حتى يحصل أجسامهم على أكبر قدر من السعرات الحرارية عند تناولهم دقيق الشوفان ، حيث يساهم استهلاك الشوفان في النظام الغذائي اليومي في اكتساب الجسم للسعرات الحرارية العالية ، وبالتالي يحدث اكتساب الوزن الزائد ، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة تناول الشوفان بالطرق التالية:
وجبة الشوفان مع الموز والحليب
إن تناول الشوفان مع الحليب والموز وصفة سريعة ولذيذة للغاية ، بالإضافة إلى توفير المزيد من السعرات الحرارية للجسم ، ويتم تحضير الوصفة ومكوناتها على النحو التالي:
- كاس من الحليب.
- نصف كوب شوفان.
- يمكن زيادة فاكهة الموز وكمية الموز.
- 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- المكسرات بكمية مناسبة.
- ملعقة عسل.
طريقة التحضير
- يوضع الحليب على النار حتى يصل لدرجة الغليان.
- يُضاف الشوفان الملفوف إلى الحليب لمدة 5 دقائق.
- يوضع الخليط في طبق تقديم.
- أضف شرائح الموز وزبدة الفول السوداني والعسل والجوز.
- يتم تناول الوجبة مباشرة.
فوائد الشوفان الصحية للجسم
تناول الشوفان للجسم فوائد صحية عديدة ، منها ما يلي:
- يقلل تناول الشوفان من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- دقيق الشوفان هو أحد الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
- تقليل التهاب القولون التقرحي.
- تقليل مخاطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.
في نهاية هذا التقرير ، سنشرح ما إذا كان الشوفان يجعلك سمينًا ، وأهمية تناوله وفوائده الصحية للجسم.