السعرات الحرارية التي يحتويها الخروب وقيمته الغذائية ستدهش كل من يستهلكه بشكل يومي سواء أكان مشروبًا أم آكلًا ، وعلى الرغم من الفوائد العديدة الموجودة في الخروب ، يجب إلقاء نظرة فاحصة على السعرات الحرارية التي يحتوي عليها ، وهذا ما نعرضه في موقع القمة ، بالإضافة إلى شرح الفوائد العديدة التي يمكن تناولها من أجلها.

السعرات الحرارية في الخروب

السعرات الحرارية في الخروب مرتفعة قليلًا ، مما يجبر من يتبع نظامًا غذائيًا على تناوله ، وإليكم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها 100 جرام من مسحوقه:

الكربوهيدرات373.2 سعرات حرارية
بروتين7.2 كالوري
الدهون1.8 سعرات حرارية
مجموع السعرات الحرارية382.2 سعر حراري

إقرأ أيضاً: كل السعرات الحرارية الموجودة في العسل الأسود

القيمة الغذائية في 100 جرام خروب

القيمة الغذائية للخروب عالية جدًا ويمكن للكثير من الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة استخدامه لتحسين نسب العناصر الغذائية في الجسم والمتطلبات الغذائية ، وهي:

المغذياتكمية
طاقة372 كالوري
الكربوهيدرات93.3 جرام
بروتين1.8 جرام
الدهون0.2 جرام
صوديوم103 ملجم
الكالسيوم32 ملغ
حديد4.6 ملغ
الفيبر8 جرام

فوائد الخروب

هناك العديد من الفوائد للخروب التي تجعله أفضل للبعض ولكن بكمية محدودة حتى لا تتحول هذه الفوائد إلى سيئة ، وفيما يلي توضيح السعرات الحرارية للخروب وقيمته الغذائية ، نقدم هذه الفوائد:

1 ضبط مستوى ضغط الدم

تناول الخروب له فوائد عديدة لأمراض الضغط حيث أنه يحسن من مستوى ضغط الدم في الجسم ، لذلك يمكن السيطرة على أي شخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم عن طريق تناول كوب من الخروب لاحتوائه على نسبة جيدة من البوتاسيوم.

2 الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام

يحتوي الخروب على نسبة عالية من الكالسيوم مما يجعله يلعب دورًا مهمًا وكبيرًا في تحسين حالة العظام ، لذا فإن تناوله يساعد في التخلص من آلام العظام.

3 علاج الأنفلونزا والسعال

يحتوي الخروب على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية لعلاج الأنفلونزا والقضاء عليها. في هذه الحالة يمكن تناول كوب صغير في اليوم.

4 التعزيز من صحة الشعر والبشرة

يمكن أن يتدخل الخروب في علاج تساقط الشعر وتلفه ، وذلك لوجود مضادات الأكسدة والفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين إي الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تقوية بصيلات الشعر وتحسينها.

5 الوقاية من مرض السرطان

مضادات الأكسدة الموجودة في الخروب لها دور تلعبه في حل العديد من المشاكل التي يمكن أن تنشأ إذا كانت ناقصة في الجسم ، كما أنها مسؤولة عن الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان الرئة.

6 ضبط مستوى السكر في الدم

بالرغم من طعم الخروب الحلو إلا أنه لا يؤثر سلباً على مرضى السكر بل يعمل على ضبط وتنظيم مستوى السكر في الدم مع مراعاة عدم وضع نسبة عالية من السكر فيه للحصول على مذاق أكثر حلاوة.

7 تقليل مشكلات الحمل

ومن علامات الحمل التي تظهر على المرأة: القيء ، والإسهال ، وما إلى ذلك ، وتناول الخروب هو وقاية من المشاكل التي تظهر عند النساء خلال هذه الفترة ، وكذلك الفيتامينات والعناصر التي يحتويها والتي لها فوائد كبيرة تساعد على تقوية وتحسين صحة المرأة قدر الإمكان.

8 التقليل من نسبة الكوليسترول

بعد إجراء العديد من الدراسات حول الخروب وفوائده ، وتحليل العناصر الغذائية التي يحتويها ، تم التوصل إلى الأهمية الكبيرة الكامنة فيه ، وهي دوره في تحسين مستويات الكوليسترول ، وكذلك خفض مستويات السكر في الدم ، وبالتالي فإن له فائدة لا مثيل لها تم تحقيقها من خلال التجارب العلمية ذات الأهمية الكبيرة.

إقرأ أيضاً: السعرات الحرارية للسلطة وفوائدها الصحية

9 معالجة السمنة

لقد ذكرنا أثناء نشرنا لسعرات الخروب وقيمته الغذائية أنه لا يفيد من يتبعون نظامًا غذائيًا ، ولكن يكون في حالة تناوله بشكل مريح وبكميات كبيرة مع إضافة السكر ، أي بشكله الطبيعي الذي يباع به في المتاجر.

أما إذا تم تحضيره دون وضع السكر عليه ، فإنه يفيد الجسم لأنه يعمل على تخليص الجسم من الدهون الزائدة من خلال عملية حرق الدهون التي تنتج عن التحفيز المباشر للسيلينيوم الذي يحتويه.

حيث يعمل السيلينيوم على زيادة كفاءة الغدة الدرقية ، وبالتالي تكون عملية فقدان الدهون ملحوظة خلال أيام قليلة ، وبالتالي فهو مفيد ويساعد في إنقاص الوزن بشكل كبير.

طريقة عمل الخروب للرجيم

يمكن تناول الخروب بشكل مناسب لمن يرغب في إنقاص الوزن بشكل مستمر ، ومن خلال تصور السعرات الحرارية للخروب وقيمته الغذائية ، نشرح كيفية تحضيره لهؤلاء الأشخاص:

المقدارالمكونات
كوبالماء
كوبكوب الخروب

طريقة التحضير

  1. ضعي كمية الخروب بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة في وعاء عميق من الماء.
  2. يترك الخروب في الماء طوال الليل.
  3. يتم ترشيحه في الصباح بقطعة قماش.
  4. نضع العصير في كوب واستمتع به بدون إضافة السكر.
  5. يمكنك تناول فنجان أو اثنين خلال النهار ، مع القليل من مكعبات الثلج لمنحها مذاقًا أفضل.

ينتمي الخروب إلى المشروبات المفيدة للجسم ، ولكن إذا تم تناوله بكميات محسوبة وأيضًا بدون وضع الكثير من السكر ، فإنه يظهر بمعرفة السعرات الحرارية الموجودة في الخروب وقيمته الغذائية.