يعتبر ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض المعروفة في الآونة الأخيرة ، وتجدر الإشارة إلى أن مرضى ارتفاع ضغط الدم يجب عليهم اتباع نظام غذائي معين ، وبالتالي إذا كانوا يريدون إنقاص الوزن فهناك نظام غذائي خاص لهم ، وفي هذه المقالة سنقدم نظامًا غذائيًا مناسبًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
رجيم ضغط الدم المرتفع
يتبع الكثير من الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم نظامًا غذائيًا محددًا لتنظيم ارتفاع ضغط الدم والحد من استخدام الأدوية ، ويسمى هذا النظام الغذائي بنظام ارتفاع ضغط الدم ، وسنشرح لك هذا النظام الغذائي على النحو التالي:
على سبيل المثال ، يمكن تناول الحبوب مثل (الأرز ، المعكرونة) مع 6 أو 8 ملاعق كبيرة فقط على الغداء يوميًا ، ويفضل تفضيل الحبوب الكاملة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ونسبة منخفضة من الدهون.
من ناحية أخرى ، يمكنك تناول 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من الخضار مثل (البروكلي ، البطاطا الحلوة ، الطماطم ، الجزر ، الكوسة) لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
أثناء تناول الفاكهة ، يمكنك تناول 4-5 فواكه يوميًا لأن الفاكهة تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ، وتجدر الإشارة إلى أنها لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، مما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناول الحليب ومشتقاته لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم والبروتين وفيتامين د ، وكل هذا ضروري للجسم بشكل يومي ، فيمكنك تناول الزبادي والجبن وغيرها ، لكن الأفضل إذا كان قليل الدسم أو خالي من الدهون.
يجب أيضًا تناول البروتين يوميًا ، بما في ذلك اللحوم والدجاج والأسماك ، ولكن يجب إزالة الجلد من الدجاج ، ويجب أن يكون اللحم خاليًا من الدهون ، ويفضل الأسماك على الأسماك الغنية بأوميجا 3 مثل السلمون.
إرشادات تساعد على انخفاض ضغط الدم
- الرياضة: ثبت أأظهرت الدراسات أن التمارين اليومية تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم بنسبة 3.5٪ إلى 4.5٪ ، ولهذا السبب ننصح دائمًا مرضى ارتفاع ضغط الدم بممارسة الرياضة.
- الرجيم: يساعد فقدان الوزن في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وهو عامل رئيسي يساعد في خفض ضغط الدم ، لذلك ننصح مرضى الضغط باتباع نظام غذائي سليم كما ذكر أعلاه.
- الكربوهيدات والسكريات: يجب تقليل الكربوهيدرات والسكريات لأنها تساهم في ارتفاع ضغط الدم ، لذلك ننصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بتقليل نسبة الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي اليومي.
- الأطعمة المصنعة: الأطعمة المصنعة التي تباع في المطاعم تحتوي على نسبة عالية من الملح مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. لذلك يجب عدم تناول هذه الأطعمة لتجنب ارتفاع ضغط الدم.
الأطعمة التي يجب الحد منها في حالة ارتفاع ضغط الدم
هناك أطعمة أو مركبات غذائية تشجع المرضى على تقليل تناولهم لأنها تساعد في محاربة ارتفاع ضغط الدم ، على النحو التالي:
- لا شك في أن الملح لطالما سمي بالسم الأبيض لأنه مركب غذائي لا غنى عنه في الغذاء ، لكن استخدامه بمعدل مرتفع يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
- لذلك ، يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم عدم تناول الملح في الطعام أو تقليل كمية الملح في الطعام لتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- بالإضافة إلى ذلك ، وجدنا أن الكافيين مركب موجود في الشاي والقهوة يساهم في ارتفاع ضغط الدم ، وتنشيط الجهاز العصبي ، وزيادة معدل ضربات القلب.
- لذلك ننصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بعدم شرب القهوة والشاي بكميات كبيرة ، بحيث لا يمكن تناول سوى كوب واحد في اليوم.
في الختام نتمنى أن نكون قد أوضحنا لكم ما هو ارتفاع ضغط الدم وما هو النظام الغذائي الذي يجب اتباعه لتنظيم ارتفاع ضغط الدم ، وكذلك التعليمات التي يجب على المصابين بارتفاع ضغط الدم اتباعها. نأمل أن تعجبك المقالة. حفظنا الله وحفظكم من شر الأمراض.