تستخدم ملعقة معدنية وملعقة خشبيه؛ حيث تختلف المعادن باختلاف الخواص الكيميائية والفيزيائية مثل درجة الكثافة والذوبان واللمعان واللمعان والتوصيل الحراري والكهربائي والعديد من الأشياء الأخرى مثل الملعقة المعدنية والملعقة الخشبية.
تستخدم ملعقة معدنية وملعقة خشبيه
يتم استخدام نوعين من الملاعق لتقليب الشوربة حيث يتم طهيها داخل القدر ، الملعقة الأولى معدنية ، والثانية خشبية ، وبعد بضع دقائق تبين أن الملعقة المعدنية تزداد سخونة من الملعقة الخشبية. وهذا هو السبب الرئيسي لعمل مقابض أوعية الطبخ من الخشب أو البلاستيك وليس المعدن ، والسبب:
- المعادن فلزات تعمل على توصيل درجة الحرارة بصورة أفضل من الخشب أحد اللافلزات.
انظر أيضًا: في مجموعة معادن الجلوكوز ، للوصول إلى حالة مستقرة ، من الضروري
ما هي أنواع الفلزات
للمعادن أنواع عديدة تختلف باختلاف قوتها وخصائصها ، ومن خلال النقاط التالية سنتعرف على أنواع المعادن بأمثلة:
- الفلزات النبيلة: المعادن التي لا تحتوي على شوائب وتوجد في الطبقات العليا من سطح الأرض مثل الذهب.
- المعادن القلوية: المعادن التي لها العديد من الخصائص الفيزيائية ، مثل الذوبان والتفاعل الكيميائي ، مثل الملح.
- الفلزات الضعيفة: مثل القصدير والرصاص ، وكانت تسمى معادن ضعيفة ؛ لأنه لا يمكن استخدامه بمفرده.
- المعادن الانتقالية: المعادن التي تذوب فقط في درجات حرارة عالية ، مثل الحديد والنحاس.
شاهد أيضًا: توليد الكهرباء من قوة المياه الجارية
ما هي خصائص الفلزات
تتمثل خصائص المعادن في النقاط التالية:
- المعادن مواد قوية وقادرة على التغلب على الظروف البيئية القاسية ، مثل الحديد.
- تتميز معظم المعادن بلون لامع وبريق مثل الذهب.
- كثافة المعادن عالية ، مما يسمح لها بالذوبان والتشكل مثل الفضة.
- المعادن موصلات كهربائية جيدة ، مثل النحاس.
هكذا؛ وصلنا إلى نهاية مقال باستخدام ملعقة معدنية وملعقة خشبية تعلمنا من خلالها عن المعادن وخواصها وأنواع المعادن مع أمثلة.