جدول السعرات الحرارية لجميع انواع الطعام للنساء والرجال والأطفال

بواسطة: admin
16 يوليو، 2023 9:27 ص

قد تحتاج للحصول على جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الطعام إذا كنت مهتمًا بالحفاظ على وزن معتدل للجسم ، فراجعها لتحديد وجباتك اليومية ، وما تحتاج إلى تناوله من أجل الحصول على حصتك من السعرات الحرارية اليومية دون زيادة ، وفقًا لما يحدده خبراء التغذية. ، ومراعاة العوامل. ذكرها موقعنا مثل الوزن ومستوى النشاط والعمر والطول.

تعريف السعرات الحرارية

السعرات الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة ، وتستخدم السعرات الحرارية لقياس محتوى الطاقة في الأطعمة والمشروبات. وتجدر الإشارة إلى أن فقدان الوزن يتطلب تناول سعرات حرارية أقل مما يحرقه الجسم ، كما أن مخطط السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة طريقة جيدة للقيام بذلك.

جدول السعرات الحرارية لجميع انواع الطعام

أدناه سنعرض مخطط السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة مقسمة إلى فئات على النحو التالي:

جدول السعرات الحرارية في الحليب ومشتقاته

يحتوي الحليب ومشتقاته على البروتين والكالسيوم المهم للعظام والأسنان بالإضافة إلى الدهون والكربوهيدرات ، وهنا جدول السعرات الحرارية للحليب ومشتقاته:

يكتبكميةسعرات حرارية
حليب دسم200 مل150
حليب دسم200 مل86
جبنة الشيدرشريحة114
جبن قليل الدسمنصف كوب86
جبنة فيتا28 جرام75
جبن فونتا28 جرام110
جبنة موتزاريلا28 جرام80
جبنة رومانو28 جرام110
جبنة زرقاء28 جرام104
جبنة كاملةنصف كوب216
جبنة البارميزان28 جرام130
جبنة قشقوان100 جرام404
الجبن البلغاري100 جرام321
جبن حلوم100 جرام363
الجبن المصنوع من الحليب الدسم113 جرام81
جنة دبل قشطة15 جرام50
سويسري140 جرام468
كريمة طازجة12 جرام23
زبادي كامل200 جرام141
زبادي خالي الدسم200 جرام114
قالب طوب300 جرام210
حليب رايب200 مل99
زبادي بالفواكه170 مل178
كريم عالي التركيز12 جرام52
كريم متوسط ​​القوة12 جرام37
كريم خفيف مركز12 جرام29
قشدة12 جرام44

جدول السعرات الحرارية للدواجن

تحتوي الدواجن بأنواعها على البروتينات والدهون بنسب كبيرة ، وهنا جدول السعرات الحرارية للدواجن بأنواعها:

يكتبالكميةسعرات حرارية
أفخاذ دجاج مشوية منزوعة الجلد85 جرام167
فخذ دجاج مشوي بالجلد85 جرام223
صدر دجاج مشوي منزوع الجلدنصف صدر142
صدر دجاج مشوينصف صدر193
صدر دجاج مقلي منزوع الجلدنصف صدر161
أجنحة دجاج مشوية بقشرهامجموعة99
قطع دجاج مقلية104 جرام290
أحشاء الدجاج المقلية85 جرام238
كبدة دجاج85 جرام135
لحم البط المقلي منزوع الجلد85 جرام173
لحم بط مقلي بالجلد85 جرام289
لحم داكن مقلي بدون جلد85 جرام161
لحم داكن مقلي مع قشره85 جرام190
لحم مقلي خفيف بدون جلد85 جرام135
لحم مقلي خفيف مع الجلد85 جرام169

جدول السعرات الحرارية للحوم الحمراء

اللحوم الحمراء هي أفضل مصدر للبروتين الضروري للجسم للنمو ، وهنا أنواع اللحوم الحمراء وسعراتها الحرارية:

يكتبالكميةسعرات حرارية
كتف خروف مطبوخ بالدهن63 جرام220
كتف خروف مطبوخ بدون دهن84 جرام135
فخذ خروف مقلي بالدهن85 جرام205
فخذ خروف مقلي بدون دهن73 جرام140
قطع لحم خروف مشوي خالي الدسم85 جرام200
قطع لحم غنم مشوية بالدهون85 جرام307
لحم بقري مطبوخ85 جرام189
كتف لحم بقري بدون دهن85 جرام183
لحم بقري مطبوخ85 جرام245
شاورما85 جرام317
ستيك لحم خالي من الدسم85 جرام174
كباب85 جرام226
كبة85 جرام281
ريش غير دهني85 جرام182
قلب العجل85 جرام148
امرنا الكلية85 جرام122
لسان العجل85 جرام241

جدول السعرات الحرارية للأسماك والبحريات

السمك مصدر للفوسفور واليود ، ضروري للنشاط العقلي ، وإليك سعراتنا الحرارية:

يكتبالكميةسعرات حرارية
سردين معلب بالزيت28 جرام58
الأنشوجة المعلبة بالزيت21 جرام42
التونة المعلبة في الماء85 جرام104
تونة معلبة بالزيت85 جرام169
سمك سلمون مدخن85 جرام99
السمك المشوي85 جرام136
أصابع السمك المخبوزة85 جرام228
بانيه روبيان85 جرام206
السلطعون المعلب85 جرام84
سلطعون على البخار85 جرام94
روبيان مطبوخ85 جرام83
المحار الخام28 جرام23
مقلي المحار28 جرام46
محار مخبوز85 جرام84
كافيار12 جرام40

جدول السعرات الحرارية للخضروات

تعتبر الخضروات مصدرًا للفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف ، بالإضافة إلى احتوائها على الكربوهيدرات ، وهنا السعرات الحرارية للخضروات:

يكتبالكميةسعرات حرارية
جزرةفاكهة متوسطة31
جزر مطبوخنصف كوب35
قرنبيط مطبوخنصف كوب15
القرنبيط الخامنصف كوب15
خيارنصف كوب7
باذنجان مقلينصف كوب100
باذنجان مخبوزنصف كوب13
فاصوليا خضراءنصف كوب20
الفاصوليا الخضراء المعلبةنصف كوب25
ملفوف مطبوخنصف كوب16
الملفوف الخامنصف كوب8
كرفسنصف كوبعشرة
ذرةفاكهة متوسطة77
فطر طازجنصف كوب9
الفطر المعلبنصف كوب19
خَسّنصف كوب4
الخضر المختلفةنصف كوب54
باميةنصف كوب25
بصلةنصف كوب27
بصل أخضرنصف كوب16
البازلاء الخضراءنصف كوب67
الفلفلنصف كوب1 2
الفلفلفاكهة18
بطاطا مشويةفاكهة متوسطة220
بطاطا مسلوقةفاكهة متوسطة162
بطاطس مقلية10 أصابع158
اللفت المسلوقنصف كوب14
رشادنصف كوب2
يقطيننصف كوب41
الفجل الاحمر10 أقراص7
سبانخ مفرومةنصف كوب6
كوسةنصف كوب18
بطاطانصف كوب111
طماطمفاكهة متوسطة26
فاصوليا خضراءفنجان73
الشمندرفنجان46
كرنبفنجان73
كراتملعقة صغيرة1
كسبرةطرد97
أوراق الحلبةطرد25
ثوم5 فصوص7
أوراق العنبكوب146
نعناعمتوسط ​​الحزمة84
زيتون اسود10 فواكه95
الزيتون الأخضر10 فواكه66
بَقدونسكوب34
الفجل الأبيضمتوسط ​​الخطة58
سبانخكوب14
رَيحان100 جرام50
دمل100 جرام32
قصب السكر100 جرام82

جدول السعرات الحرارية للفاكهة

الفواكه كالخضروات مليئة بالفيتامينات والمعادن ، وهنا جدول السعرات الحرارية للفواكه:

يكتبالكميةسعرات حرارية
تفاحفاكهة متوسطة81
مشمشفاكهة متوسطة17
موزفاكهة متوسطة105
تينفاكهة متوسطة37
جريب فروتنصف فاكهة متوسطة الحجم38
الكرز10 فواكه49
محامينصف فاكهة متوسطة الحجم162
العنبنصف كوب53
جوافةفاكهة متوسطة45
كيويفاكهة متوسطة46
مانجونصف فاكهة متوسطة الحجم68
برتقالةفاكهة متوسطة62
بابايافاكهة متوسطة117
صيد السمكفاكهة متوسطة37
إجاصفاكهة متوسطة98
أناناس82 جرام42
إجاصفاكهة متوسطة36
قنبلة يدويةفاكهة متوسطة110
بطيخفاكهة متوسطة26
شمامفاكهة متوسطة33
الفراولةنصف كوب23
أفنديفاكهة متوسطة37
.توتكوب122
ميعاد10 فواكه150
وظيفة محترمة100 جرام52
ليمونةفاكهة متوسطة17
ليمون حلوفاكهة متوسطة53
بلاك بيريكوب117

كم عدد السعرات الحرارية المسموحة يوميًا؟

تعتمد الإجابة على هذا السؤال على عدة عوامل ، بما في ذلك العمر والطول والوزن الحالي ومستوى النشاط والتمثيل الغذائي الصحي.عندما تريد إنقاص الوزن ، يجب عليك خفض السعرات الحرارية عن طريق خصم 500 سعرة حرارية من احتياجاتك من روتين الجسم اليومي للبقاء حتى الآن. نفس الوزن الحالي ، مما يساعد على تقليل السعرات الحرارية بفقدان نصف كيلو جرام من الوزن أسبوعياً. فيما يلي متوسط ​​السعرات الحرارية وفقًا للعوامل المذكورة]1[، ويمكن اختيار الأطعمة وفقًا لذلك من جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الطعام:

متوسط السعرات الحرارية للنساء

فيما يلي متوسط السعرات الحرارية اللازمة للنساء وفق العوامل المذكورة أعلاه:

  • تحتاج المرأة ذات النشاط المتوسط، والتي يتراوح عمرها من 26 إلى 45 عامًا لتناول 2000 سعرة يوميًا للمحافظة على ثبات وزنها.
  • يلزم للمرأة 1500 سعرة يوميًا لتفقد رطلًا من الوزن في الأسبوع.
  • تميل السيدة النشيطة التي تمارس المشي 3 أميال كل اليوم إلى استهلاك 2200 سعرة أو يزيد بشكل يومي لتظل ثابتة الوزن.
  • كما تحتاج ما لا يقل عن 1700 سعرة لتفقد أسبوعيًا رطل من الوزن.
  • النساء في أول العقد الثالث من العمر يحتاج لسعرات حرارية أكثر، حيث يلزمهن حوالي 2200 سعرة يوميًا.
  • عادة ما تحتاج النساء فوق الخمسين لمعدل أقل من السعرات.
  • تحتاج المرأة ذات النشاط المعتدل التي تجاوزت الخمسين إلى 1800 سعرة في اليوم.
    • كما تحتاج إلى 1300 سعرة في اليوم لفقدان رطلًا في الأسبوع.
  • لا تنطبق هذه الأرقام على الحوامل والمرضعات، لأن معدل احتياجاتهن من السعرات أعلى بكثير.

متوسط السعرات الحرارية للرجال

في النقاط التالية نقدم متوسط ​​السعرات الحرارية اليومية للرجال ، حتى يتمكنوا من اختيار الأطعمة المناسبة من جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة:

  • يحتاج الرجل النشط بشكل معتدل الذي يتراوح عمره بين 25 و 45 عامًا إلى 2600 سعرة حرارية يوميًا للحفاظ على وزن مستقر.
    • يتطلب الأمر 2100 سعرة حرارية في اليوم لخسارة رطل واحد أسبوعيًا.
  • قد يحتاج الرجال الذين يتمتعون بمستوى عالٍ من النشاط البدني إلى 2800 إلى 3000 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنهم الحالي.
    • يحتاجون إلى 2300 إلى 2500 سعرة حرارية في اليوم ليخسروا رطلًا واحدًا في الأسبوع.
  • الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 25 عامًا لديهم احتياجات طاقة أعلى.
    • يحتاجون إلى ما معدله 2800 سعرة حرارية يوميًا للحفاظ على وزن مستقر.
    • وما يصل إلى 3000 سعرة حرارية من النشاط البدني النشط لتفقد رطلًا واحدًا كل أسبوع.
    • يجب أن يستهلك الشباب ما بين 2300 و 2500 سعرة حرارية في اليوم مع نشاط بدني معتدل.
  • تنخفض متطلبات الطاقة مع تقدم الرجال في العمر 45 عامًا ؛ يحتاج الرجال إلى ما معدله 2400 سعرة حرارية في اليوم مع النشاط البدني العالي.
  • بعد سن 66 ، ينخفض ​​متوسط ​​احتياجات الرجل من السعرات الحرارية إلى 2200 سعرة حرارية في اليوم.

متوسط السعرات الحرارية للأطفال

تختلف احتياجات الطاقة لدى الأطفال حسب العمر والوزن ومستوى النشاط. نوضح ذلك على النحو التالي:

  • يحتاج الطفل العادي النشط من 1200 إلى 1400 سعرة حرارية في اليوم.
  • يحتاج…