هل نقص فيتامين ب12 خطير وما المقدار اليومي الموصى به من هذا الفيتامين

بواسطة: admin
16 يوليو، 2023 12:32 م

هل نقص فيتامين ب12 خطير ؟ ، حيث أن جسم الإنسان يحتاج إلى العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات من أجل النمو واكتساب القوة والصحة مما يضمن له حياة طبيعية وصحية والوفاء بجميع المهام والمسؤوليات على أكمل وجه في حياته. لأن هذه الفيتامينات مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بنمو الكائن الحي وصحة جميع أعضائه في هذا المقال من موقعنا ، سنجيب على السؤال ، وسنشرح آثار وفوائد نقص فيتامين ب 12.

فيتامين ب 12

يُعرف فيتامين ب 12 بأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء يلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ، واستقلاب الخلايا ، وإنتاج الحمض النووي. تشمل المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 الدواجن والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان. وهو متوفر أيضًا كأقراص فموية وصف حقن فيتامين ب 12 ؛ نظرًا لأن الجسم قادر على تخزين فيتامين ب 12 لعدة سنوات ، فإن النقص نادر الحدوث ، ولكن إذا اتبع الشخص نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فقد يكون أكثر عرضة للإصابة بنقص. وذلك لأن الأطعمة النباتية لا تحتوي على فيتامين ب 12. كبار السن والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤثر على امتصاص الفيتامينات هم الأكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12. إذا تركت دون علاج ، يمكن أن يؤدي النقص إلى فقر الدم والتعب واضطرابات العضلات. وضعف الأمعاء وظهور مشاكل وتلف الأعصاب.

هل نقص فيتامين ب12 خطير

يعد نقص فيتامين ب 12 مشكلة خطيرة ، ولكن خطر نقص فيتامين ب 12 غالبًا ما يكون نسبيًا ، وتتجاوز أعراض هذا النقص مجرد خدر خفيف أو وخز في الجسم ، ولكن إذا استمر النقص لفترة طويلة وتفاقمت ، تظهر الأعراض ، على سبيل المثال: الاكتئاب وفقدان الطاقة ، والذاكرة ، وفقدان الشم والذوق ، وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب أمراضًا خطيرة مثل أمراض القلب ، وزيادة خطر فقدان البصر ، واضطرابات عصبية معرفية واضطرابات أخرى ، وهنا يجب عليك تحديد أهم الأعراض التي قد تشير إلى أنك عرضة لنقص فيتامين ب 12 ، ومن أهم هذه الأعراض:

  • الإحساس بالوخز الذي يحدث نتيجة لتلف الأعصاب هو أحد الآثار الجانبية الخطيرة طويلة المدى لنقص فيتامين ب 12.
  • ضعف البصر الناجم عن تلف الجهاز العصبي بسبب نقص فيتامين ب 12 ، والذي يضر بالأعصاب البصرية بشكل خاص ، ولكن يمكن في كثير من الأحيان تصحيح هذا الضرر عن طريق تناول كميات كافية من فيتامين ب 12.
  • يعاني من دوار وضيق في التنفس. يحدث هذا نتيجة فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12.
  • لديك تقرحات في الفم وألم في اللسان.
  • الشعور بالتعب والضعف ، وذلك بسبب نقص فيتامين ب 12 الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.

شاهد أيضًا: أفضل حبوب الفيتامينات للنساء والرجال

النسبة الطبيعية لفيتامين ب 12 في الجسم

يتراوح المستوى الطبيعي لفيتامين ب 12 في جسمك من 190 إلى 950 بيكوغرام لكل مليلتر ، وتكون نسبة هذا الفيتامين منخفضة ومقبولة إذا كانت تتراوح من 200 إلى 300 بيكوغرام لكل مليلتر في جسمك ، بينما تكون منخفضة جدًا إذا كانت النسبة ينخفض ​​إلى حوالي 200 جزء من الجرام لكل مليلتر كما يوصي الطبيب ، ثم يجب إجراء فحوصات معينة لتأكيد هذه النتائج ، وقد يطلب الطبيب أيضًا اختبارات بالإضافة إلى حمض الفوليك ، الذي تشبه أعراضه أعراض نقص فيتامين ب 12.

الآثار الجانبية لنقص فيتامين ب 12

هناك العديد من الأضرار التي يسببها نقص فيتامين ب 12 ، ومنها ما يلي:

  • فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12: نظرًا لأن معظم حالات نقص فيتامين ب 12 أو نقص حمض الفوليك يتم علاجها بسهولة وفعالية ، فإن المضاعفات نادرة ويمكن أن تؤدي جميع أنواع فقر الدم إلى مضاعفات ، بما في ذلك مضاعفات القلب والرئة. بينما يحاول القلب ضخ الأكسجين إلى أعضاء الجسم الحيوية ، يتعرض البالغون المصابون بفقر الدم الخبيث لخطر:
  • عدم انتظام وسرعة ضربات القلب.
  • سكتة قلبية؛ لا يستطيع القلب ضخ ما يكفي من الدم في جميع أنحاء الجسم بالضغط الصحيح.
  • التغيرات العصبية: يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 العديد من المشاكل العصبية ، بما في ذلك:
  • فقدان الذاكرة.
  • فقدان التوازن الذي يمكن أن يؤثر على الجسم كله ويؤدي إلى صعوبة الكلام أو المشي.
  • تضرر أجزاء من الجهاز العصبي وخاصة الجهاز العصبي المحيطي الذي يصيب القدمين.
  • العقم: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 في بعض الأحيان إلى عقم مؤقت وعدم القدرة على الإنجاب ، وعادة ما تتحسن الحالة بالعلاج المناسب.
  • سرطان المعدة: يمكن أن يتسبب نقص فيتامين ب 12 الناتج عن فقر الدم الخبيث في الإصابة بسرطان المعدة ، وفي هذه الحالة يهاجم الجهاز المناعي الخلايا السليمة في المعدة ، مما يتسبب في الإصابة بالسرطان.
  • عيوب الأنبوب العصبي: قد تزيد المرأة الحامل التي تعاني من نقص فيتامين ب 12 من خطر إصابة جنينها بعيوب خلقية خطيرة تسمى عيوب الأنبوب العصبي.
  • السنسنة المشقوقة: عندما لا يتطور العمود الفقري للطفل بشكل صحيح
  • انعدام الدماغ: يولد الطفل بدون أجزاء من الدماغ أو الجمجمة.
  • القيلة المائية الدماغية: تُعرف أيضًا باسم الجمجمة ، وهي عبارة عن كيس يحتوي على جزء من الدماغ ينبثق من ثقب في الجمجمة.

أعراض أخرى

تشمل الأعراض الأخرى لنقص فيتامين ب 12 ما يلي:[7]

  • ضعف أو تعب بسبب الحد الأدنى من المجهود البدني.
  • خدر في الذراعين والساقين ، حيث يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى استنفاد المايلين الذي يغطي الأعصاب ، مما يسبب الإحساس بالوخز ويجعل الحركة صعبة.
  • النسيان المفرط وقلة الانتباه وعدم التوازن ؛ يؤثر نقص فيتامين ب 12 في الجسم على إنتاج هرمون السيروتونين ويقلل من مستواه في الدم مما يؤثر سلبًا على الذاكرة.
  • يتداخل مع تدفق الأكسجين إلى أنسجة الجسم ، مما يتسبب في ضيق التنفس وصعوبة التنفس.
  • الإمساك هو أحد مؤشرات نقص فيتامين ب 12 في الجسم. لأنه يؤثر سلبًا على امتصاص الطعام فيبطئ ويجعل الأمر صعبًا.
  • الاكتئاب ، لأنه من الفيتامينات التي تؤثر على الأعصاب وتحافظ على سلامتها.
  • اضطرابات النوم
  • قلة الشهية وشحوب الوجه.
  • إدرار البول غير المنضبط.
  • تشعر بالسوء وفقدان الوزن.
  • انخفاض القدرة العقلية.
  • التهاب واحمرار اللسان ونزيف اللثة.
  • عدم وضوح الرؤية وضعفها نتيجة تلف العصب البصري والأوعية الدموية التي تغذي العين.
  • الخفقان والخفقان.
  • قصور الغدة الدرقية.

انظر أيضًا: أفضل فيتامين صيدلية للشعر والأظافر

أسباب نقص فيتامين ب 12

مع تقدم العمر ، يصبح من الصعب على الجسم امتصاص فيتامين ب 12 ، مما يؤدي إلى انخفاض مستوياته. يتوفر فيتامين ب 12 بكثرة في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم ومنتجات الألبان.نقص فيتامين ب 12 يمكن تعريف فيتامين ب 12 على أنه مستويات منخفضة مخزنة في الجسم التي يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم ، فإن الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين ب 12 هي:

  • فقر الدم الخبيث: ينتج عن نقص العامل الداخلي ؛ هو بروتين تنتجه الخلايا المبطنة للمعدة لأن فيتامين ب 12 يلتصق به ويجلبه إلى الأمعاء ليتم امتصاصه ، لذلك فإن غياب هذا العامل بعد نقص فيتامين ب 12 يسبب فقر الدم الخبيث.
  • إزالة جزء من المعدة: يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 في الأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية لإزالة جزء من المعدة أو كلها.
  • فرط نمو البكتيريا: يحدث نقص فيتامين ب 12 لدى بعض الأشخاص نتيجة لظروف تبطئ من امتصاص الطعام في الأمعاء ، مما يسمح للبكتيريا المعوية بالنمو والتكاثر في الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة. تمتص هذه البكتيريا فيتامين ب 12 لاستخدامها الخاص بدلاً من السماح للجسم بامتصاصه.
  • سوء التغذية: يمكن للنباتيين أن يصابوا بنقص فيتامين ب 12 لأنهم يفتقرون إلى فيتامين ب 12 في نظامهم الغذائي ، وفي المرضى الذين يعانون من فقدان الشهية العصبي ، يمكن أن يكون نقص فيتامين ب 12 مرتبطًا بالنظام الغذائي ، ومع ذلك ، يمكن للكبد تخزين فيتامين ب 12 لبعض الوقت. خمس سنوات ، لذلك نادرا ما يسبب فقر الدم لهذا النظام الغذائي.
  • الأدوية: الاستخدام طويل الأمد للأدوية المضادة للحموضة.
  • الأمراض: مثل الأمراض التي تؤثر على وظيفة الأمعاء الدقيقة عند الإنسان ، مثل مرض كرون أو الداء البطني ، أو اضطرابات الجهاز المناعي مثل مرض جريفز أو الذئبة.

شاهد أيضًا: هل البروتين يؤذي الحوامل؟ ما هي أفضل البدائل الطبيعية للبروتين؟

فوائد فيتامين ب 12

إن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 له فوائد صحية عديدة ، منها:[8]

الحفاظ على مستويات الطاقة

يحسن فيتامين ب 12 التمثيل الغذائي في الجسم لأهميته ودوره في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز مفيد في الجسم. الجلوكوز الذي يأخذه الجسم من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، ويستخدمه لاحقًا كشكل من أشكال الطاقة ، وهو ما يفسر حالات الإرهاق لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين. يحتاج الجسم أيضًا إلى فيتامين ب 12 الذي يلعب دورًا مهمًا في نقل الإشارات العصبية أثناء تقلص العضلات ويمنح الشخص الطاقة والحيوية لأداء المهام اليومية دون تعب.

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي

يرتبط نقص فيتامين ب 12 بمجموعة متنوعة من الاضطرابات العصبية والنفسية ، وهو أمر لا يثير الدهشة نظرًا لدور هذا الفيتامين في سلامة الأعصاب وإشارات الناقل العصبي ، ويحسن الوظيفة الإدراكية للإنسان ويقلل من مخاطر الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر والخرف ، و تم نشر مراجعة علمية لـ 43 دراسة حول ارتباط فيتامين ب 12 بحالات …