الأمراض الناتجة عن نقص الفيتامينات

الأمراض الناتجة عن نقص الفيتامينات يعاني الكثير من الناس خاصة في الدول الفقيرة من مشكلة نقص الغذاء ومن ثم سوء التغذية ، ومع ذلك فإن انتشار الأمراض الناتجة عن سوء التغذية لا يقتصر على الدول الفقيرة فقط بل ينتشر بشكل واسع في الجميع. بلدان. دول العالم ، بسبب عادات الأكل السيئة وقلة الوعي الصحي ، وسوء التغذية يؤدي إلى نقص العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم ، مما يتسبب في إصابة الإنسان بالعديد من الأمراض ، وهذا ما سنتحدث عنه في موضوعنا التالي من خلال موقعنا مع شرح للأعراض الناتجة عن كل نوع من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم.

نقص الفيتامينات 

الفيتامينات هي مجموعة مختلفة من المركبات العضوية التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل عاجل للحفاظ على صحة جيدة بشكل عام وعدم الشعور بالتعب والإرهاق ، وهذه الفيتامينات موجودة في جميع أنواع الأطعمة ، ولكن يجب أن تدرك أن الجسم يجب أن يحصل عليها بنسب محددة بسبب الزيادة. نسبتها في الجسم يمكن أن تؤدي إلى العديد من الأمراض فضلا عن مضاعفات خطيرة.

الأمراض الناتجة عن نقص الفيتامينات 

لتجديد طاقة جسم الإنسان ومساعدته على أداء جميع مهامه اليومية ، يجب أن يحصل على جميع احتياجاته الغذائية ، وكذلك جميع العناصر المفيدة من الفيتامينات والمعادن ، لأن نقص هذه الفيتامينات يسبب العديد من الأمراض الخطيرة والعديد من الأمراض السيئة. مضاعفات على صحته وسنشرحها من خلال الجدول التالي مرض ناتج عن نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم ايضا.

شاهد ايضًا: الأعراض المصاحبة للكسل

أمراض نقص الفيتامينات 

لكل نوع من أنواع الفيتامينات يؤدي نقصه في الجسم إلى أمراض معينة ، وهي كالتالي:

فيتامين أ

يعتبر من أهم الفيتامينات لصحة الجسم لأنه يحافظ على الرؤية والنمو الصحي عند الأطفال بالإضافة إلى دوره في تقوية جهاز المناعة ، ويمكن للإنسان الحصول عليه من العديد من المصادر الغذائية حيث يوجد في نسبة عالية في كل من الجزر والسبانخ والحليب والبيض والكبد والأسماك والبطاطا الحلوة والزبدة واللفت والمشمش والبطيخ. إنه مرض ناتج عن نقصه.

• يعاني معظم الأطفال دون سن الخامسة من جفاف الملتحمة بسبب نقص فيتامين أ ، مما يضاعف من خطر الإصابة بالعمى.
• كما يؤدي نقصه في جسم المرأة الحامل إلى مضاعفات أثناء الحمل والولادة.
• جفاف الجلد وتشققه وتقشيره.
• جلد السمك أيضًا والشفتين واللسان أيضًا.
• ضعف جهاز المناعة في الجهاز المناعي للجسم.
• التهابات الجهاز الهضمي والتهابات الجهاز التنفسي.
• تأخر النمو عند الأطفال.

فيتامين ب

ينقسم فيتامين ب إلى مجموعة فيتامينات تشمل فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 12 ، ونقصه يسبب أمراضًا في الجسم ، حيث يؤدي نقص كل نوع إلى أنواع مختلفة من الأمراض ، وهي كالتالي:

• فيتامين ب 1: يؤدي نقص فيتامين ب 1 إلى خطر التعرض للعديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض البري بري الذي يسبب ضعف العضلات وفقدان الوزن الشديد ، ونقص حاد في نسبته الطبيعية يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة جدًا على الجسم. لأنه يسبب الشلل وفشل القلب.
• فيتامين ب 6: يسبب نقص فيتامين ب 6 أيضًا أمراضًا خطيرة ، مثل فقر الدم وتشقق الجلد ، خاصة حول الفم ، فضلاً عن خطر الإصابة بالاكتئاب والانهيار العصبي.
• فيتامين ب 12: فيتامين ب 12 المنتج في الجسم أكثر من الطبيعي معرض لخطر الإصابة بفقر الدم الخبيث وشلل العضلات والأعصاب والتعب الشديد والخرف والاكتئاب.

فيتامين سي

يعتبر من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، مما يؤدي إلى نقص نسبته في جسم الإنسان مع خطر الإصابة بمرض الاسقربوط ، ومن أعراض الإصابة بهذا المرض نزيف اللثة ، والبقع الجلدية. وانتفاخ المفاصل ، بالإضافة إلى مضاعفات أخرى خطيرة للغاية ، لأنها تسبب إضعاف جهاز المناعة في جسم الإنسان وعدم قدرته على محاربة الأمراض المناعية التي تهاجم الإنسان ، مما يجعل نقصه قاتلاً في بعض الحالات الشديدة.

فيتامين د

ما يحتاجه الجسم من فيتامين د يمكن الحصول عليه من العديد من المصادر الغذائية مثل: الأسماك الدهنية وصفار البيض والكبد والحليب المدعم ، ومن أهم مصادره وخاصة للرضع أشعة الشمس ، ونسبة كبيرة من الناس حوله. يعاني العالم من نقص فيتامين (د) مما يؤدي إلى كساح العظام وضعف ونعومة العظام وخاصة بالقرب من المفاصل والتعرض لتسوس الأسنان وآلام الظهر والتعب وتساقط الشعر وبطء التئام الجروح وخطر الإصابة. اكتئاب.

فيتامين ك

الرضع هم الفئة الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين K في الجسم ، حيث يتسبب نقصه في معاناتهم من مرض تخثر الدم ومن أعراضه نزيفًا مفرطًا بسبب عدم القدرة على تكوين جلطات دموية.

أهمية الفيتامينات للجسم

من المؤكد أن للفيتامينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم وتزويده بالطاقة اللازمة وعدم الشعور بالتعب أثناء الحياة اليومية العادية ، وتكمن أهميتها في عدم الشعور بالتعب والإرهاق أثناء أداء المهام اليومية. ووضع الإنسان في حالة صحية ونشاط دائمة ، لأنه ضروري لعمل جميع أعضاء الجسم ، وبوظائفه الحيوية يبني ويجدد خلايا الجسم ويساعد الأطفال على النمو بشكل صحي. وصحي كما يعالج فقدان الشهية الذي يعاني منه بعض الناس ، ويزيد من مناعة الجسم ويحسن عمل جهاز المناعة ، مما يحمي الجسم من مخاطر الإصابة بأمراض نقص الفيتامينات. انظر أيضًا: ما هي الغدد الليمفاوية وأنواعها ووظائفها والأمراض الأكثر شيوعًا

طرق الوقاية من نقص الفيتامينات 

من الضروري اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم ، وهناك بعض النصائح والتعليمات التي تساعد على تجنب التعرض لنقص الفيتامينات في الجسم ، ومنها ما يلي:

• تحتاج إلى التأكد من تضمين الفول السوداني وفول الصويا والبقوليات وما إلى ذلك. في نظامك الغذائي اليومي.
• يفقد الإفراط في طهي الطعام أو عدم طهيه قيمته الغذائية وكافة العناصر الضرورية والفيتامينات والمعادن.
• يجب عدم تخزين الخضار والفاكهة المقطعة لفترة طويلة ، لأنها تفقد قيمتها الغذائية.
• يساعد استخدام طريقة التخمير والإنبات الطعام على الاحتفاظ بقيمته الغذائية الكاملة ويحافظ أيضًا على محتواه من العناصر الغذائية والفيتامينات.

أعراض نقص التغذية

بالتأكيد هناك العديد من الأعراض التي تصيب الإنسان نتيجة سوء التغذية نتيجة عدم اتباع نظام غذائي غير متوازن ، ومن هذه الأعراض ما يلي:

• خسارة الوزن.
• التعب الشديد
• فقدان الذاكرة على المدى القصير.
• دوار ودوخة.
• ضعف الأطراف.
• فقدان الشهية.
• شحوب.
• غثيان.
• احمرار اللسان.
• ضعف عضلي
• صعوبة في التنفس.
• عدم القدرة على الحفاظ على التوازن والمشي كثيرًا.
• اضطرابات هضمية.
• خفقان القلب.
• أن يكون الاكتئاب.
• وخز في مناطق متمايزة من الجسم.
• خدر.
• زيادة دم الحيض عند النساء.
• الحيض غير المنتظم.
• تركيز ضعيف.

شاهد ايضًا : الطفيل المسؤول عن مرض النوم الأفريقي

ما الذي يسبب نقص التغذية؟

هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى سوء التغذية ، مما يؤدي إلى نقص الفيتامينات في الجسم ، ويسبب العديد من الأمراض الناتجة عن نقص الفيتامينات في الجسم ، ومن هذه الأسباب ما يلي:

• النظام الغذائي المتبع لا يحتوي على الكمية الضرورية من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، فالنظام الغذائي أو اتباع نظام غذائي يفتقر إلى المعادن والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين ب وفيتامين ج والزنك والحديد يمكن أن يؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض نقص الفيتامينات. ونقص التغذية.
• الإفراط في تناول الوجبات السريعة والأطعمة غير الصحية أو اتباع نظام غذائي غير متوازن لا يحتوي على جميع العناصر المهمة للجسم يؤدي إلى فقدان الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ويؤدي إلى نقص حاد يسبب أمراض نقص الفيتامينات.
• النباتيون الذين لا يأكلون الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني يعانون أيضًا من نقص الكالسيوم لأنهم أيضًا لا يأكلون منتجات الألبان.
• يحتاج الجسم في أوقات معينة إلى زيادة نسبة الفيتامينات والمعادن في الجسم وخاصة أثناء الحمل بالنسبة للمرأة حيث يحتاج الجسم إلى البروتين وحمض الفوليك والحديد ، ونقص الغذاء في هذه الحالة يؤدي إلى نقص هذه العناصر ، إضافة إلى نسبة الفيتامينات في الجسم.
• المعاناة من بعض المشاكل الصحية في الأمعاء وبعض الحالات الصحية التي تعيق امتصاص …