تجربتي مع رجيم لو كارب وفوائده وأضراره

بواسطة: admin
17 يوليو، 2023 6:50 ص

تجربتي مع رجيم لو كارب ومزاياها وعيوبها لأن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات من أكثر الأنظمة الغذائية شيوعًا التي يتبعها الناس ، وخاصة النساء ، لفقدان الوزن. لذلك من خلال هذا المقال في موقعنا سنتعرف على تجربة المرأة التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، ما هو جدول هذه الرجيم ، وأهم مزاياها وعيوبها.

ما المقصود برجيم لو كارب

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، أو ما يسمى أيضًا كيتو ، يقوم على مبدأ اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، وبالتالي تقليل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، مثل البقوليات بأنواعها والفواكه والخضروات والمكسرات. قلل أيضًا من بعض الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكربوهيدرات في تركيبتها ، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والبسكويت والمشروبات الغازية التي تحتوي على السكر. يتم اتباع هذا النظام الغذائي في المقام الأول لفقدان الوزن ، وقد يكون له أيضًا فوائد صحية أخرى مثل تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي.

شاهد أيضًا: ما هو نظام الصيام العكسي وكيفية تطبيق حمية الصيام العكسي

تجربتي مع رجيم لو كارب

قالت صديقة لي كانت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، أو ما يُعرف باسم كيتو ، لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا ، إنها كانت واحدة من أفضل الحميات التي كانت تتبعها وتحبها. كانت تساعد على إنقاص الوزن ، وكان ذلك من قبل الناس من حولها. وأضافت أنها تخسر حوالي كيلوغرام واحد في الأسبوع لأن هذا النظام الغذائي يقيد السعرات الحرارية عن طريق تقليل تناولها بمقدار 500 إلى 750 سعرة حرارية في اليوم. وعن مصدر النظام الغذائي الذي اتبعته ، ذكرت أنها شاهدت أحد مقاطع الفيديو التي نشرها على موقع يوتيوب طبيب يتحدث فيه عن الطريقة الصحيحة لفقدان الوزن مع اتباع نظام غذائي منخفض الدهون. الكربوهيدرات ، والتي يمكن مشاهدتها “من هنا.” وعلى الرغم من فوائد هذا النظام الغذائي إلا أنه يعاني من بعض الأضرار مثل الإمساك وأحيانًا الصداع.
شاهد أيضًا: تجربتي مع رجيم الكيلو اليومي

جدول رجيم لو كارب

يمثل الجدول التالي نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يوفر أقل من 50 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات يوميًا

فطور الصباحالغداءعشاء
الاثنينأومليت بالخضروات المتنوعة مقلي بالزبدة أو زيت جوز الهندزبادي بالتوت وقليل من اللوزتشيز برجر نباتي
يوم الثلاثاءبيضتان مسلوقتان جيدًا ، أو يمكنك قلب عجةتشيز برجر نباتيسمك السلمون بالزبدة والخضروات
الأربعاءبيض مع الخضار مقلي بالزبدة أو زيت جوز الهندسلطة روبيان مع قليل من زيت الزيتوندجاج مشوي مع الخضار
يوم الخميسأومليت خضارعصير أو حليب جوز الهند والتوت واللوزستيك بالخضروات
الجمعةبيضتان مسلوقتانسلطة الدجاج مع القليل من زيت الزيتونقطعة لحم مشوية مع الخضار
السبتأومليت بالخضروات المختلفةزبادي مع التوت ورقائق جوز الهند وبعض المكسراتكفتة بالخضار
الأحدبيض مقلي مع لحم بزيت جوز الهند أو زبدةسموثي بحليب جوز الهند ، قليل من الشوكولاتة وكريمة التوتأجنحة الدجاج المشوية مع السبانخ النيئة على الجانب.

الأطعمة والمشروبات المسموحة في نظام لو كارب

يجب أن تعرف الأطعمة والمشروبات التي يتضمنها النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات والتي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات ، حيث إنها:

  • اللحوم الخالية من الدهون ، مثل صدور الدجاج.
  • سمكة.
  • بيض.
  • الخضار الورقية الخضراء.
  • القرنبيط والبروكلي.
  • المكسرات والبذور.
  • زيوت مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون.
  • فواكه معينة مثل التفاح والتوت والفراولة.
  • منتجات الألبان غير المحلاة ، بما في ذلك الحليب كامل الدسم.

الأطعمة والمشروبات الممنوعة في نظام لو كارب

عندما تلتزم بالنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، يجب عليك الامتناع عن بعض الأطعمة أو على الأقل تقليلها بشكل كبير ، والتي تشمل ما يلي:

  • الحبوب: الأرز والشعير والقمح.
  • الحلويات والمخبوزات: مثل الكعك والبسكويت والمشروبات السكرية.
  • الفواكه: مثل التفاح والبرتقال والموز والتوت والكيوي.
  • الخضار النشوية: بازلاء ، ذرة ، كوسة وبطاطا.
  • الفول والبقوليات: الفول والحمص والعدس.
  • الألبان: الحليب والزبادي.
  • كاتشب و صوص باربيكيو.
  • الكحولالبيرة والنبيذ والمشروبات الغازية المختلطة.

قطع الكربوهيدرات لمدة أسبوع

لا ينصح أبدًا بالاستغناء عن الكربوهيدرات تمامًا ، لأن هذا غير صحي ويمكن أن يضر الجسم ، وبدلاً من ذلك ، من الممكن تقليل الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات بنسبة عالية. ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في محاولة تقليل الكربوهيدرات لمدة أسبوع ، فإننا نقدم خطة النظام الغذائي الكيتوني التالية:

فوائد رجيم لو كارب

أثبتت معظم الدراسات العلمية أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات صحية ومفيدة إذا تم إجراؤها بشكل صحيح. فيما يلي أهم الفوائد الصحية للنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات:

  • يساعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في تقليل الجوع وتقليل الشهية ، وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يقللون من تناول الكربوهيدرات ويأكلون المزيد من البروتين والدهون يؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل بشكل ملحوظ.
  • اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع وأسرع من اتباع نظام غذائي منخفض الدهون ، وذلك لأن الحميات منخفضة الكربوهيدرات تعمل على إزالة الماء الزائد من الجسم وتقليل فقدان الدهون. أسبوع أو أسبوعين من النظام.
  • يساعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على تقليل الدهون الثلاثية في الجسم بشكل كبير ، حيث أن ارتفاع مستوى هذه الدهون هو أحد عوامل الخطر التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
  • يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى زيادة مستويات الكوليسترول الجيد ، أو ما يسمى بالبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) ، والذي يساعد بدوره في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
  • هذا النظام الغذائي مفيد أيضًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، لأنه يقلل بشكل كبير من نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
  • يعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات طريقة فعالة لخفض ضغط الدم المرتفع ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي.

انظر أيضًا: فوائد الزبادي اليوناني لفقدان الوزن

الأضرار المحتملة لرجيم لو كارب

يمكن أن يسبب الانخفاض الحاد ، وخاصة الانخفاض الحاد في الكربوهيدرات ، بعض الآثار الجانبية المؤقتة لأتباع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، مثل:

  • إمساك.
  • ألم الرأس.
  • تشنّج عضلي
  • ظهور ما يسمى بالكيتوزيه ، والذي ينتج عن تكسير الجسم للدهون إلى كيتونات للحصول على الطاقة بسبب القيود الشديدة على الكربوهيدرات. تشمل الآثار الجانبية للكيتوزيه رائحة الفم الكريهة والصداع والتعب والضعف العام.
  • نقص الفيتامينات والمعادن واضطرابات الجهاز الهضمي إذا تم اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لفترة طويلة.

نصائح اتباع رجيم لو كارب

بالنسبة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لمساعدتهم على الالتزام بنظامهم الغذائي ، مثل:

  • تعرف على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات وتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات ، والتي تحدثنا عنها سابقًا.
  • اعرف حجم وكمية الكربوهيدرات في الأطعمة بحيث لا تتجاوز 20-50 جرامًا في اليوم.
  • يمكن أن يساعد وضع جدول للوجبات يتم الالتزام به في تسهيل الالتزام بالوجبات فقط ضمن الجدول الزمني وتجنب الأطعمة غير الصحية.
  • قم بتعبئة بعض الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات في حالة الشعور بالجوع خارج المنزل ، مثل الجزر أو القليل من المكسرات.
  • اربط النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات بالتمارين الرياضية ، فهي جزء أساسي من فقدان الوزن ، ولكن بدون الإفراط في ممارسة الرياضة ، أي لمدة 10 دقائق على الأقل في اليوم ، ولا تزيد عن 30 دقيقة.

وهكذا ، من خلال مقالتنا ، تعرفنا تجربتي مع رجيم لو كارب أثناء تحديد أهم الإيجابيات والسلبيات ، قمنا بتوسيع نطاق ذكر الأطعمة المحظورة والمسموح بها في هذا النوع من النظام الغذائي.