تجربتي مع مقاطعة النشويات من أنجح التجارب التي اكتشفتها تساعد على إنقاص الوزن بشكل فعال وآمن ، لكنها في نفس الوقت من الأنظمة التي تتطلب تصميمًا كبيرًا لإعطاء نتائج إيجابية وفعالة ، لأن التجربة تعتمد بشكل أساسي على تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بنسب كبيرة واستبدالها بأنواع أخرى من الأطعمة الصحية ، ويوصى باتباع هذا النظام لفترة محددة من أجل الحصول على النتائج المرجوة ، ومن خلال موقعنا سأقوم بنقل تجربتي وكل شيء التي مررت بها ، لذلك سيكون مرجعًا كاملاً.
تجربتي مع مقاطعة النشويات
تحقيق وزن مثالي هو حلم كل امرأة على وجه الأرض ، وكان هذا حلمي أيضًا ، فمنذ بلغت المراهقة أعاني من السمنة وسمعت الكثير من عبارات التنمر والسخافة ، مما دفعني للبحث عن أي شيء سيساعدني على إنقاص الوزن. من خلال الوزن حاولت أن آخذ الكثير من الأعشاب ، لكن الأمر استغرق شهورًا متتالية حتى حصلت على نتيجة مرضية. ذهبت بالفعل إلى طبيب خاص وطلبت منه أن يريني نظامًا غذائيًا صحيًا مضمونًا يخبرني بحاجتي في أسرع وقت ممكن وبعد التحدث مع الطبيب أخبرني عن مقاطعة النشويات. لم أكن أعرف ما يكفي عن هذا النظام الغذائي ، فطلبت منه أن يخبرني أكثر ، وأخبرني بدوره أن هذا النظام الغذائي يعتمد على تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون والبروتينات بدلاً من تناول الكربوهيدرات ، ومن خلال تجربتي مع غير – قطع النشا ، تمكنت من خسارة أكثر من 5 أرطال من وزني في أسبوع واحد فقط ، حيث اعتمدت على تناول اللحوم والدهون الصحية وتجنب تناول أنواع معينة من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. الشيء في هذا النظام هو أنه يمكن أن يجعلك تتخلى عن التمارين الشاقة أو الأدوية باهظة الثمن.
تجارب أخرى مع مقاطعة النشويات
قبل أن أدخل في تجربتي مع الاستغناء عن الكربوهيدرات ولاحظ دورها الكبير في إنقاص الوزن ، كنت أرغب في إلقاء نظرة على بعض التجارب الأخرى التي تحفزني على خوض التجربة ، وبعض التجارب الرائعة:
تجربة عائشة مع مقاطعة النشويات
عائشة تبلغ من العمر أكثر من 32 عامًا وتقول لنفسها: اكتسبت وزني بشكل ملحوظ بعد ولادة جنيني الثاني ، مما تسبب لي في إزعاج دائم ، وبعد اتباع نظام تقطيع النشا ، فقدت حوالي 13 كيلوجرامًا من وزني في 3 أسابيع فقط ، بالاعتماد على هذا النظام دون القيام بأي نوع من أنواع الرياضة المختلفة ، وفي البداية شعرت بصعوبة الاستمرار في هذا الموقف ، لكن النتائج المذهلة حفزتني على اتباع المسار ، وحتى الآن ، ما زلت أمتلك الخبرة من وقت لآخر.
تجربة المهندس أحمد عادل مع مقاطعة النشويات
تختلف هذه التجربة عن السابقة إلى حد كبير ، فهي لمهندس لا يزال في بداية حياته يتحدث عن نفسه ويقول ؛ على الرغم من أنني كنت لا أزال في بداية مسيرتي المهنية ، إلا أنني عانيت من العديد من المواقف المحرجة بسبب وزني الزائد ، واعتقد الكثير من زملائي في العمل أنني أكبر منهم سنًا ، وبعد البحث لفترة طويلة قال أحد أصدقائي عن نظام قطع الكربوهيدرات ، الأشياء التي جعلتني أفقد الكثير من الوزن في وقت قياسي ، لذلك أردت أن أنقل التجربة إليك. انظر أيضًا: ما هي الكربوهيدرات التي تزيد الوزن
ما هو رجيم مقاطعة النشويات
وهي من الحميات الغذائية الهامة التي تعتمد بشكل أساسي على تناول جميع الأطعمة التي تحتوي على الدهون والبروتينات مثل البيض واللحوم والجبن القريش ، بدلاً من تناول الكربوهيدرات مثل الأرز والقمح والخضروات والفواكه ، حيث يُعرف هذا النظام باسم كيتو. النظام الغذائي ، ويتم اتباعه لفترة زمنية محددة حسب ما يحدده الطبيب المشرف ، ولعل من أهم الأمور التي تميزه عن غيره أنه يساعد على التخلص بسرعة كبيرة من الوزن الزائد ، على عكس الأنظمة الأخرى التي تحتاج إلى مزيد من الوقت.
مميزات رجيم مقاطعة النشويات
بالرغم من أن بعض الأشخاص يجدون صعوبة في إتباع هذا النظام إلا أنه يتمتع بالعديد من المزايا التي تشجع على اعتماده ، ومن هذه الخصائص ما يلي:
- تساعد على النوم بشكل أفضل ، وكذلك تقلل من التعرض لهشاشة العظام.
- بالإضافة إلى المساعدة على اكتساب الطاقة وتسكين آلام العضلات.
- كما أن لها دور فعال في المساعدة على تقليل الشعور بالجوع وتعزيز الشبع ، خاصة فيما يتعلق بالحلويات التي تساعد على زيادة الوزن بشكل كبير.
- يساهم في إنقاص الوزن بسرعة.
- بالإضافة إلى تقليل التعرض لأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي والأوعية الدموية.
- بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على التحكم بشكل أفضل في مستوى الأنسولين وسكر الدم ، وقد وجد أيضًا أن هذا النظام مفيد جدًا لمرضى السكر.
الأسباب التي تعيق خسارة الوزن أثناء مقاطعة النشويات
أظهر نظام مقاطعة الكربوهيدرات نتائج إيجابية في فقدان الوزن ، خاصة عند اتباعه بشكل صحيح وتحت إشراف طبي موثوق. ومع ذلك ، هناك عدد من الأسباب التي يمكن أن تعيق ظهور النتائج المرجوة ، لذلك من الأفضل النظر إليها بالترتيب لتجنبها قدر الإمكان ، ومن بين هذه الأسباب ما يلي:
الاستمرار على الرجيم لفترات طويلة
يؤدي التقليل من أحد العناصر الغذائية المهمة للجسم إلى حد كبير إلى ظهور نتائج عكسية ، حيث أن المبالغة في هذه الفترة أو زيادتها بنسبة كبيرة يمكن أن يؤدي إلى تباطؤ معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، وهو أفضل عدم الاستمرار في هذا النظام لمدة تزيد عن شهرين متتاليين حتى لا يقلل من نتائجه ويسبب زيادة الوزن مرة أخرى ، ويمكن تطبيقه على فترتين بفاصل 30 يومًا على الأقل.
عدم الانضباط في الرجيم
لكي ينجح هذا النظام الغذائي في تحقيق الأهداف المرجوة ، يجب اتباعه بخطوات منضبطة ومنتظمة ومدروسة ، حيث من المعروف أن عدم اتباع النظام يؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من فقدان الوزن ، خاصة إذا تناول الشخص وجبات سريعة لأنه يتسبب في تدمير النظام بأكمله ، والعزم والمثابرة هم الذين يساعدون في السيطرة على هذا الأمر ، لذلك يوصى بأن يضع الفرد أمامه خطة متعمدة أو عددًا معينًا من الكيلوجرامات ليخسرها عند مرحلة ما.
الإفراط في تناول الطعام
إن تناول كمية كبيرة من الطعام مع أي نظام غذائي يؤدي بطبيعة الحال إلى زيادة الوزن بدلاً من تقليله ، ويعتقد بعض الناس أنه من الأفضل تناول أكثر من وجبة صغيرة في اليوم بدلاً من تناول وجبات كبيرة ، وهذا غير صحيح على الإطلاق ، لأن الصيام ضروري في أوقات معينة من أجل تحقيق نتائج فعالة ، ويجب عدم تناول أي طعام بعد الساعة 7 مساءً.
الإكثار من تناول السكريات الصحية
قد يعتقد البعض أن السكريات الصحية لا تسبب زيادة الوزن ، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا ، لأن السكريات الصحية مثل سكر القصب وسكر جوز الهند يمكن أن تؤثر على الجسم بشكل كبير ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن نتيجة الاستهلاك المفرط العادي. سكر. حيث ثبت أن هذا النوع من السكر يحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات التي تعيق فقدان الوزن.
قلة النوم
هناك عدد من الدراسات التي تشير إلى أن عدم النوم لعدد ساعات مناسب في اليوم يسبب السمنة وزيادة الوزن ، كما يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستمرة في الجوع والشعور بالإرهاق والتعب ، وهذه المشكلة تجعل الجسم غير قادر على أداء التمارين المختلفة ، وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى رغبة ملحة في تناول الأطعمة غير الصحية.
الشعور الدائم بالتوتر
يؤدي الشعور المستمر بالتوتر إلى زيادة ملحوظة في الوزن ، لأنه يزيد من مستوى الكورتيزول مما يزيد من الشعور بالجوع مما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام ، كما يتسبب التوتر المزمن في اضطراب الهرمونات مما يعيق العملية. لانقاص الوزن ، لأنه يزيد من الشهية يحتاج الشخص لتناول الطعام خاصة في المساء ، وقد يجد الشخص نفسه غير قادر على التحكم في شهيته أو حاجته المستمرة لتناول الطعام.
شاهدي أيضاً: هل المعكرونة المسلوقة تسمين؟
أساسيات نظام مقاطعة النشويات والسكريات
يساهم نظام الامتناع عن النشويات والسكريات أو ما يسمى بمقاطعة الكربوهيدرات في خسارة الوزن بشكل كبير في وقت قياسي ، ومن أهم أساسيات هذا النظام ما يلي:
- الامتناع عن تناول الدبس والعسل والسكر البني والأبيض وجميع أنواع السكريات المضافة للأطعمة.
- كذلك تجنب تناول جميع أنواع الفاكهة وخاصة الفواكه المجففة باستثناء الليمون والتوت والتفاح.
- تناول كميات قليلة جدًا من الكربوهيدرات ، تقدر بربع كوب فقط أو أقل ، وتلك الكربوهيدرات هي الفول أو الحنطة السوداء أو الأرز البني أو الكينوا أو اليقطين.
- يوصى أيضًا بتناول الكربوهيدرات مع الدهون والبروتينات.
- تناول مكملات الألياف ، وهي قشور السيلينيوم وبذور الكتان ، مع اتباع النظام الغذائي.
- تجنب أيضًا تناول الأطعمة المعلبة ، وإذا لزم الأمر ، يجب أن تنظر إلى الورقة الخارجية المكتوبة على العلبة التي يتم تخزين الطعام فيها للتأكد من أن نسبة الكربوهيدرات تتراوح بين 1 و 2 جرام فقط أو أقل من ذلك.
- الامتناع عن تناول منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز ، باستثناء الزبادي كامل الدسم والقشدة الحامضة والجبن.
- بالإضافة إلى الامتناع عن الأطعمة …